Resep Perkedel tempe mudah, enak, praktis. Perkedel, pasti hampir semua orang tahu dengan makanan ini. rasanya yang empuk dan gurih membuat orang tidak bosan untuk memakan perkedel. Tempe terkadang dianggap makanan kelas bawah, padahal tahukah Anda bahwa sepotong tempe memiliki kandungan nutrisi serta gizi yang hampir sama dengan. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Sajian perkedel tempe akan dapat anda nikmati ketika masih hangat.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Perkedel tempe dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Perkedel tempe
- Dibutuhkan : Bahannya :.
- Persiapkan 1 papan : tempe.
- Menyiapkan 1 butir : telur ayam.
- Persiapkan 5-6 sendok makan : tepung serbaguna / sampai adonan dapat dibentuk.
- Siapkan : Daun bawang dan seledri.
- Persiapkan : Bumbu halusnya :.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sendok teh : lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh : ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya : Gula dan garam.
Pembuatan dari sajian kali ini pun terbilang cukup mudah dan sederhana. Resep Perkedel Tempe enak dan mudah untuk dibuat. Bosan dengan tempe goreng, jangan bosan dengan tempe dulu karena tempe dapat anda olah menjadi perkedel. Olahan perkedel tempe mungkin memang tidak terlalu terkenal di banding berbahan kentang. namun jika sahabat coba, dipercaya akan bikin lagi karena begitu enak serta lezat. sangat cocok untuk.
Proses memasak Perkedel tempe
- Kukus tempe hingga matang (kurleb 10-15 menit).
- Setelah tempe yg di kukus di hancurkan cukup di bejek dengan tangan bersih lalu campurkan seluruh bumbu halus,tepung serba guna serta tambah garam dan gula (koreksi rasa).
- Setelah tercampur rata bentuk bulat2 adonannya dan diamkan 5-10 menit.
- Siapkan minyak goreng dan goreng dengan api kecil hingga warna keemasan,tiriskan dan siap di sajikan...
Komposisi Tempe, tongkol, telur, tepung panir, bawang. Perkedel tempeyang diproduksi memiliki resiko bahaya fisik yang disebabkan karena pada saat pengolahan. Fimela.com, Jakarta Perkedel umumnya terbuat dari ketang yang dihaluskan. Namun, saat Sahabat Fimela memiliki bahan memasak seperti tempe, dapat juga dibuat perkedel yang yang enak. Resep Perkedel Tempe Jagung hadir dengan cita rasa lezat.