Memasak Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Bola Tahu Vegan enak lainnya! Cara bikin BOLA-BOLA TAHU ISI TELUR PUYUH Lihat juga resep Perkedel tahu/bola tahu enak lainnya!
Dan tahu yang kami gunakan ini akan kami buat menjadi sebuah masakan berupa bola bola tahu crispy. Saya pernah menulis resep mengenai sup bola-bola tahu sebelumnya, anda bisa klik di Sup Bola-Bola Tahu, tapi terus-terang saya akui bola-bola tahu goreng yang saya posting kali ini jauh lebih lezat dan mudah untuk dibuat. Resepnya berawal ketika teman saya di kantor membawa bekal makan siang dengan lauk bola-bola tahu yang sangat gurih. #RESEPPERKEDELTAHU #PERKEDELTAHU #PERKEDELTAHUTELUR perkedel tahu putih perkedel tahu telur perkedel tahu wortel perkedel tahu jagung perkedel tahu mie perke. Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu
- Dibutuhkan 4 buah : tahu putih besar.
- Dibutuhkan : Daun bawang.
- Persiapkan 4-5 siung : bawang putih.
- Siapkan : Lada bubuk.
- Menyiapkan : Kaldu bubuk.
- Siapkan 3 : telur utuh.
- Persiapkan : Minyak untuk menggoreng.
Lihat juga resep Bola Tahu Goreng Isi Sosis enak lainnya! Tahu adalah makanan populer di Indonesian,semua orang menyukai Tahu. Tahu bisa diolah menjadi makanan utama maupun sebagai camilan. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.
Tahapan memasak Bola Bola Tahu/ Tahu Bulat/Perkedel Tahu
- Tahu dihaluskan kan terlebih dulu, biasanya saya pakai tahu yg sudah saya simpan di kulkas selama 2-3 hari tanpa air dan tanpa tutup, agar kandung air dalam tahu berkurang, sehingga saat dibentuk tidak hancur. Masukan semua bahan lainnya, bawang putih saya parut aja pakai parutan keju. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Kemudian koreksi rasa..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja. Ambil adonan sekitar 1 sdm munjung. Lalu dibulatkan..
- Masukan dalam minyak panas, goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup 1x balik aja..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Tahu bulat siap dinikmati dengan sayur sop hangat atau dibuat cemilan di saat santai..
Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Tahu bulat adalah salah satu jenis tahu yang sesuai namanya, berbentuk bulat. Sebab itulah ketika dimakan, tekstur luarnya kering dan hanya memiliki sedikit isi di dalamnya.