Memasak Perkedel Tempe mudah, cepat, praktis. Rasa perkedel tempe ini lembut, pedas dan pastinya sangat nikmat. Kencur yang dicampurkan bersama adonan pekedel tempe ini juga memberikan rasa harum yang khas. Sangat menggoda selera makan anda pokoknya.
Interestingly, the name "perkedel" is derived from "frikandel", a Dutch term for deep-fried minced meat patties.
It becomes perkedel when we adopt it into our cuisine.
Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh fritters) and perkedel jagung (corn fritters) to name a few.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Perkedel Tempe dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Perkedel Tempe
- Menyiapkan 1 kotak : tempe.
- Persiapkan 1 butir : telur.
- Siapkan 1 sdm : terigu.
- Persiapkan 1 siung : bawang putih.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan : Lada.
- Dibutuhkan : Royco.
- Menyiapkan : Tepung kriuk kobe.
Tempe adalah makanan sehari hari sebagian besar warga Indonesia. Kali Ini RYAD CHANNEL AGHNIYA memasak tempe dengan membuat PERKEDEL TEMPE. TEMPE IS GOOD FOR MAKING CAKES LIKE THIS / PERKEDEL TEMPE / 豆e适合做这样的蛋糕Dòu e shìhé zuò zhèyàng de YOU LOVE FOOD.. #Anda_suka_food #Perkedel_tempe. Lihat juga resep Perkedel tahu tempe Ayana enak lainnya! campur tempe kukus dengan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih+garam), irisan bawang merah, daun bawang, dan satu butir telur ayam. aduk rata. tambahkan tepung terigu. aduk rata lagi bentuk bulat-bulat sampai adonan habis, kemudian gulingkan bulatan tempe ke telur yang sudah dikocok lepas Indonesian called it Perkedel Kentang.
Proses memasak Perkedel Tempe
- Haluskan tempe (bisa di blender atau di ulek) aku di blender. Haluskan juga 1 siung bawang putih..
- Campurkan tempe yg sudah di haluskan dengan telur, terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, lada, royco. Lalu aduk hingga rata. Jika sudah bentuk adonan tempe seperti bentuk perkedel..
- Cairkan 1 sdm tepung kobe dan siapkan tepung kobe kering di wadah lain. Celupkan adonan yg sudah di bentuk ke tepung kobe basah, lalu ke tepung kobe kering dan goreng hingga matang. Siap di sajikan deh..
I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Selain perkedel tahu, tempe juga enak jika kita olah untuk dibikin makanan perkedel dengan cita rasa yang pedas. Bosan dengan tumisan atau beberpa olahan tempe lainnya, silahkan hancurkan tempenya sampai halus tetapi jangan lupa dicampur dengan bumbu-bumbunya supaya sedap setelah digoreng.