Resep Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3 mudah, yummy, praktis. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Lihat juga resep Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama, enak lainnya!
Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3 dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3
- Siapkan : Bahan.
- Siapkan : ayam secukupnya, aku 5 potong aja.
- Persiapkan 250 gr : Tepung terigu protein sedang lebih bagus.
- Dibutuhkan 2 sdm : tepung maizena, tepung tapioka juga bisa hasilnya sama.
- Menyiapkan 3 sdm : tepung bumbu, aku sajiku.
- Dibutuhkan : Garam/kaldu bubuk secukupnya kalo mau tepungnya agak asin.
- Dibutuhkan : Bumbu.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih dihaluskan, Aku bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : Kunyit bubuk.
- Menyiapkan 1/4 sdt : Lada bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1/2 : ketumbar bubuk.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya -. Baca juga: Cara Membuat Sambal Ayam Bakar yang Enak dan Gurih.
Proses memasak Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3
- Ayam yang sudah dibersihkan kita campur dengan bahan bumbu di atas kalau bisa dimarinasi dulu 1 atau 2 jam biar lebih meresap.
- Campur Trio tepung alias tepung terigu tepung maizena dan tepung bumbu, aduk. Bisa ditambahkan garam ato kaldu jamur kalo suka..bebas. sisihkan 2 sendok makanan untuk adonan basah.
- Ambil beberapa potong ayam masukkan ke tepung kering aduk remas remas manja lalu celupkan ke adonan basah kemudian masukkan kembali ke tepung kering lalu cubit-cubit dengan 3 jari jangan terlalu keras.
- Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang, karena aku tidak terlalu banyak minyaknya jadi bagian atas ayam yang tidak terkena minyak aku siram-siram sampai terlihat kokoh keritingnya.....
- Kalau sudah kuning kecoklatan angkat tiriskan...selesaiiii...ini aku bikin siang sampai malam masih renyah..insyaallah...tergantung penyimpanannya....
- Biasanya sisa tepung masih ada jangan dibuang ya Bun, kalau aku Biasanya aku saring/ayak lalu masukkan ke toples kedap udara simpan di kulkas.bisa dipakai kalo mau bikin kentaki lg....
Cara Membuat Ayam Kentaki: Pertama-tama cuci bersih sayap ayam, lalu haluskan semua bumbu ayam. Lumuri daging ayam dengan bumbu marinasi, lalu tutup rapat ayam yang terendam bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken: Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin.