Memasak Soto ayam singkong rebus mudah, enak, praktis. Cara Membuat soto singkong probolinggo : Pertama rebus ayam dengan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas dan serai sampai mendidih. Angkat ayam lalu goereng dan suwir-suwir. Terakhir ambil mangkuk saji, tata soun, tauge.
Soto Probolinggo ini misalnya, menambahkan singkong dalam soto ayamnya.
Rebus ayam bersama daun jeruk, jahe, salam, lengkuas, dan serai hingga mendidih.
Maaf ya teman-teman.telat posting menu baru.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Soto ayam singkong rebus dengan 6 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Soto ayam singkong rebus
- Dibutuhkan : Dada ayam fillet potong ukuran sedang.
- Dibutuhkan : Jamur inoki (bisa diganti kubis).
- Siapkan : Singkong rebus.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Siapkan : Bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, jahe.
- Siapkan : Daun jeruk, sereh, seledri, irisan tomat, jeruk peras.
Kemaren ada acara cooking class di luar seharian.di undang Dharma Wanita di Undip.pulang ngerjain kerjaan harian.packing dll. Alhamdulillah aku kok seneng ya.sesekali sharing ilmu di luar.bisa ketemu banyak orang. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Tahapan memasak Soto ayam singkong rebus
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan sereh dan daun jeruk..
- Masukan potongan dada ayam, masak sebentar. Tambahkan air. Tutup.
- Tambahkan sayuran, cek rasa..
- Sajikan bersama singkong rebus.
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rebus ayam bersama daun jeruk, jahe, salam, lengkuas, dan serai hingga mendidih. Soto ayam yang satu ini berasal dari Gombong, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Soto Gombong original biasanya orang menyebutnya. Cara membuat soto Gombong ayam mudah dan gampang karena bahan-bahannya tersedia di pasar-pasar tradisional.