Memasak Bubur Ayam mudah, nikmat, praktis. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.

RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. It means bubur ayam is not just about the congee. Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Bubur Ayam dengan 23 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Bubur Ayam

Dibutuhkan 6 potong : ayam (saya pakai sayap dan paha yg lembut dagingnya).
Persiapkan : Kacang kedelai 2 genggam (saya pakai kacang tanah).
Dibutuhkan : Kerupuk tenggiri.
Persiapkan 2 tangkai : Daun bawang.
Siapkan 4 centong : Nasi.
Persiapkan : Air (sesuaikan dg kelembekan bubur yang diinginkan).
Persiapkan 4 butir : Kemiri.
Dibutuhkan 4 siung besar : Bawang putih.
Siapkan 6 siung besar : Bawang merah.
Dibutuhkan 1 sdt : Ketumbar butiran.
Persiapkan : Jahe 1 ruas, geprek.
Dibutuhkan : Lengkuas 2 ruas, geprek.
Dibutuhkan : Serai 1 batang besar, geprek.
Dibutuhkan 2 ruas : Kunyit.
Dibutuhkan 4 lembar : Daun salam.
Dibutuhkan : Daun jeruk 4 lembar, sobek jadi dua bagian.
Persiapkan : Merica bubuk.
Dibutuhkan : Kecap asin (saya nggak pakai).
Persiapkan : Kecap manis.
Siapkan secukupnya : Garam.
Persiapkan : Telur ayam, rebus, iris bulat.
Menyiapkan : Cabai rawit untuk sambal.
Dibutuhkan : Bawang goreng (saya beli yang sudah jadi).

It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.

ads/link.txt

Proses memasak Bubur Ayam

Supaya praktis, saya pakai magicom untuk masak bubur. Jadi kompor bisa saya pakai untuk menyiapkan pernak-pernik buburnya. Kebetulan saya juga masak bubur pakai sisa nasi yang ada di magicom. Tinggal tambahkan air sesuai selera. Sesuaikan dengan kelembekan bubur yang diinginkan. Beri garam dan daun salam 2 lembar. Setting magicom ke posisi 'cook'.
Didihkan air. Masukkan potongan ayam. Setelah mendidih kembali, matikan api, angkat ayam. Buang air rebusannya..
Isi kembali panci bekas merebus ayam dengan air. Setelah mendidih, masukkan potongan ayam. Biarkan ayam sampai setengah empuk..
Ulek ketumbar, garam, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan sisa daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan serai. Masak sampai ayam empuk..
Menunggu ayam empuk, rebus telur dan cabai rawit. Telur diiris bulat-bulat setelah matang. Cabai diulek dengan garam..
Goreng kacang tanah, ayam yang sudah empuk dan kerupuk. Iris-iris daun bawang.
Tinggal penyajiannya deh. Tata bubur lalu beri topping (ayam suir, kacang tanah, bawang goreng, daun bawang). Taburi merica bubuk (bila suka) & kecap asin. Guyur dengan kuah kuning. Tambahkan irisan telur dan kerupuk. Jadi deh 🤤. Selamat makan 😘.
Kalau saya, suka bubur yang diaduk. Kalau kamu?.

Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut petujuk lengkap cara membuat bubur Resep Bubur Ayam. Porridge Recipes, Indonesian Food, Recipe Details, Asian Cooking.