Memasak Tumis daun pepaya mudah, gurih, praktis. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daun papaya supaya tidah pahit. Dengan ditambahkan tanah ampo saat merebus daun papaya. Daun pepaya jepang berasal dari Jawa Barat bukan dari negara sakura sana, rasanya tidak pahit dan lebih mudah memasaknya, karena daunnya cepat empuk.
Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih.
Resep Tumis Daun Pepaya - Biasanya daun pepaya sering dijadikan sebagai bahan kudapan, namun kali ini daun pepaya akan dimasak Tumis.
Perebusan daun pepaya menggunakan air panas yang dicampur dengan garam adalah untuk Masakan yang bisa dipilih untuk olahan daun pepaya adalah masakan tumis daun pepaya, yaitu.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis daun pepaya dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis daun pepaya
- Menyiapkan 2 bks : Daun pepaya rebus (1 bks isi sekepal tangan besar).
- Menyiapkan 50 gr : Kecambah.
- Menyiapkan Sejumput : ebi.
- Persiapkan 5 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 3 : cabai rawit (bisa ditambah kalo suka pedas).
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Menyiapkan : Saus tiram.
- Siapkan : Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya : Air.
- Siapkan : Minyak untuk menumis.
Daun papaya dikenal memiliki rasa pahit jika di makan, tapi tidak sedikit orang yang menyukainya Tidak sulit kan membuat masakan sehat tapi lezat seperti Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Tongkol. Angkat daun pepaya, tiriskan, peras hingga airnya cukup asat. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun pepaya dan cabai merah besar ke dalam tumisan bumbu.
Proses memasak Tumis daun pepaya
- Cuci bersih daun pepaya, remas remas lalu peras airnya (optional), ulang beberapa kali hingga dirasa bersih.
- Iris-iris daun pepaya agar memudahkan proses makan nanti..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit. Kalau mau dihaluskan juga boleh..
- Masukkan bumbu yang sudah diiris ke dalam minyak panas. Tumis hingga harum..
- Masukkan ebi kemudian kecambah, jika kecambah sudah layu lalu masukkan daun pepaya..
- Tambahkan air, beri garam, gula, penyedap rasa, saus tiram. Aduk hingga matang dan air menyusut..
- Koreksi rasa kemudian sajikan..
Sama seperti daun pepaya, tanah lempung juga bisa menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya. Setelah itu, bunga pepaya siap ditumis atau diolah dengan aneka bumbu. Fimela.com, Jakarta Daun pepaya memiliki rasa pahit yang khas. Meski pahit, daun pepaya tetap jadi bahan pilihan untuk membuat aneka olahan, seperti tumis pepaya. Resep membikin tumis pepaya teri petai tidaklah sulit lo Bunda.