Resep Semur Ayam mudah, enak, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Semur Ayam dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Semur Ayam
- Dibutuhkan 1 kg : ayam.
- Dibutuhkan 5 siung : Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh : Kemiri.
- Dibutuhkan 0,5 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe Sedikit pala.
- Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
- Dibutuhkan : Gula.
- Menyiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Kecap.
Tahapan memasak Semur Ayam
- Blansir ayam : didihkan air lalu masukkan ayam tanpa dicuci, aduk sebentar lalu angkat baru dicuci dengan air mengalir..
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum..
- Masukkan air kira-kira sampai ayam tenggelam. Setelah mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai ayam empuk..
- Masukkan gula garam kecap. Tutup dan tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan..