Resep Ayam asam manis mudah, enak, praktis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam asam manis dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam asam manis
- Siapkan : Ayam goreng.
- Dibutuhkan 250 gram : ayam tanpa daging.
- Siapkan 3 butir : putih telur.
- Menyiapkan 5-6 sdm : tapioka.
- Persiapkan 1 sdt : totole.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan : Bahan saus.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Siapkan 3 buah : wortel (potong kotak rebus setengah matang).
- Siapkan 1 buah : timun, buang biji dan potong kotak.
- Menyiapkan 4 : cabai merah besar.
- Siapkan 3 : cabai rawit(boleh di skip).
- Persiapkan 1 sdm : cuka.
- Menyiapkan 6 sdm : saus tomat.
- Persiapkan 4 sdm : saus sambal.
- Siapkan 1 sdm : saus tiram.
- Persiapkan secukupnya : Daun bawang.
- Dibutuhkan : Tapioka untuk pengental,.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Step by Step memasak Ayam asam manis
- Campur semua bahan ayam goreng.
- Potong potong ayam, masukan dalam adonan dan goreng sampai keemasan.
- Bahan saus: tumis bawang bombai dan cabai hingga matang ya.
- Tambahkan air dan masukan wortel dan timun.
- Masukan semua bahan lain, cek rasa, apabila dirasa cukup masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan.
- Kalau sudah meletup" masukan deh ayam yang sudah di goreng tadi.
- Selamat mencoba 😊😊.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.