Memasak Ayam Kuluyuk mudah, yummy, praktis. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam Kuluyuk dengan 25 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Kuluyuk
- Siapkan : Ayam Krispi.
- Persiapkan : Bumbu marinasi:.
- Dibutuhkan 500 gram : ayam fillet dada.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap asin.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur bubuk.
- Siapkan : Bumbu pelapis:.
- Siapkan 1 : telur ayam kocok lepas.
- Dibutuhkan 7 sdm : tepung terigu.
- Persiapkan 4 sdm : tepung sagu/tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk (optional).
- Persiapkan : Bahan saus asam manis:.
- Siapkan 3 siung : bawang putih (cincang).
- Menyiapkan 1 siung : bawang bombay (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya : wortel & timun buang bijinya (potong seukuran korek api).
- Siapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan Secukupnya : saos tomat.
- Persiapkan Secukupnya : kecap manis.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Persiapkan Secukupnya : kaldu jamur bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.
- Menyiapkan 2 sendok : tepung maizena yang dicampur dengan secukupnya air.
- Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya : daun bawang untuk pelengkap (iris kecil2).
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis?
Tahapan memasak Ayam Kuluyuk
- Bersihkan ayam, potong dadu atau sesuai selera.
- Siapkan wadah, campurkan ayam dengan bawang putih, lada bubuk, kecap asin, kaldu jamur bubuk. Marinasi selama kurang lebih 30 menit.
- Siapkan bahan pelapis tepung terigu dicampur dengan tepung sagu/tapioka dan lada bubuk. Siapkan telur kocok di wadah yang lain. Balurkan ayam pada tepung kemudian balurkan pada telur dan balurkan lagi pada tepung sambil dicubit-cubit sedikit agar mengeriting.
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng ayam tunggu beberapa saat sampai kuning kecoklatan baru dibalik. Angkat dan tiriskan.
- Membuat saus asam manis. Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih & bombay sampai harum. Lalu masukkan secukupnya air. Masukkan wortel dan timun. Tunggu agak mendidih..
- Masukkan saos tomat, kecap manis, garam, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir.
- Masukkan secukupnya campuran tepung maizena dengan air. Aduk2 sesuaikan dengan tingkat kekentalan yang diinginkan. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata ayam krispi di atas piring lalu tuangkan saus diatasnya. Kemudian taburi dengan irisan daun bawang. Ayam kuluyuk siap dihidangkan :).
Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Terasa aneh di telinga namun enggan juga jika dianggap kampungan maka saya Tiga belas tahun telah lewat sejak saya menyantap ayam kuluyuk di restoran Duta, namun. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep.