Resep Sup Ayam Jagung Wortel mudah, cepat, praktis. Sup ala hongkong yg simple banyak gizinya dan mudah di buat oleh siapa saja. Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit.
Tambahkan kacang polong, wortel, jagung manis beserta airnya dan jamur, masak hingga wortel.
Anda bisa coba memberikannya sup jagung komplet ini.
Jagungnya menjadi pengganti sebagai sumber karbohidrat, dilengkapi pula dengan wortel dan bola-bola ayam yang empuk dan lezat.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sup Ayam Jagung Wortel dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sup Ayam Jagung Wortel
- Persiapkan 2 batang : jagung manis.
- Persiapkan 3 buah : wortel ukuran kecil.
- Menyiapkan 150 gram : dada ayam.
- Persiapkan 2 butir : telur.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 5 batang : daun seledri.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung maizena.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Persiapkan secukupnya : Lada.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Penyedap.
Sup ayam jagung sama halnya dengan sup yang biasa anda nikmati. Enak dan sedap jika sup ayam anda sajikan untuk makan malam bersama dengan keluarga anda. Yukk. segera ikuti caranya dibawah ini dengan benar. Cara Mudah Membuat Sup Ayam Bayam Jagung Manis.
Proses memasak Sup Ayam Jagung Wortel
- Cuci wortel dan jagung manis kemudian sisir jagung manis dan iris kotak-kotak kecil wortelnya..
- Rebus ayam bersama daun seledri dan bawang putih hingga matang, keluarkan ayam, ulek lada bersama bawang putih yg d rebus tadi..
- Kocok lepas telur, campur tepung maizena dgn 3 sdm air, aduk rata lalu sisihkan..
- Saring air rebusan ayam tadi, campur dengan bumbu yg sudah di ulek lalu masak hingga mendidih dan masukkan jagung dan wortel..
- Suir-suir ayamnya, campurkan garam dan penyedap dalam sup lalu masukkan ayam juga, aduk2 dan tunggu beberapa saat..
- Masukkan telur aduk hingga telurnya menyebar lalu masukkan larutan maizena sambil terus di aduk, jika kuahnya sudah meletup letup, matikan kompornya..
- Terakhir angkat dan sajikan sup ayam jagung wortelnya dan beri irisan daun seledri..
Langkah pertama rebus potongan daging ayam dengan kuah kaldu yang sudah dibuat. Aduk kembali hingga wortel dan jagung terasa empuk. Terakhir masukkan sayurannya (daun bawang dan bayam). Aduk dan masak sebentar aja sampai. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah.