Mudahnya Membuat Ayam popcorn sambal Mattah Gurih Mantul

Memasak Ayam popcorn sambal Mattah mudah, yummy, praktis. Kamu perlu mencoba memasak ayam popcorn sambal matah ini. Kelezatan ayam yang dipadu dengan sambal pedas ini bisa membuat. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.

They are typically served with meat dishes like chicken and fish, but I use it. Ingin variasi masakan ayam yang beda? Coba ayam popcorn sambal matah ini! Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam popcorn sambal Mattah dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Ayam popcorn sambal Mattah

1. Dibutuhkan : Bahan ayam popcorn:.
2. Menyiapkan 1/4 : ayam yang sudah dipotong-potong.
3. Dibutuhkan 3 sdm : tepung terigu.
4. Persiapkan 3 sdm : tepung maizena.
5. Siapkan secukupnya : Garam, bawang putih bubuk,dan lada.
6. Menyiapkan : Bahan sambal matah :.
7. Dibutuhkan 10 siung : bamer, iris.
8. Persiapkan 15 : cabe rawit, iris.
9. Menyiapkan 1 siung : baput, cincang halus.
10. Dibutuhkan 2 batang : serai, iris tipis.
11. Siapkan 6 lembar : daun jeruk, iris tipis.
12. Menyiapkan 1/2 buah : jeruk nipis.
13. Persiapkan 3 sdm : minyak sayur.
14. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
15. Persiapkan 1/2 sdt : gula.
16. Dibutuhkan Seujung sdt : terasi.

Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

ads/link.txt

Tahapan memasak Ayam popcorn sambal Mattah

1. Beri ayam garam dan merica, aduk lalu diamkan 10 menit.
2. Campurkan semua bahan untuk ayam popcorn..
3. Sambil menunggu wkt kita buat sambalnya yuk.... Panaskan minyak lalu masukkan baput, serai, terasi. Tumis hingga harum. Lalu matikan kompor..
4. Masukkan bamer, cabe, daun jeruk, garam, gula, air jeruk nipis di dalam mangkok. Kemudian siram dengan tumisan dari langkah no. 3.
5. Sekarang kita lanjutkan untuk ayamnya. Masukkan ayam dalam campuran tepung, ayak, celupkan dalam air, masukkan dlm tepung lagi lalu ayak dan goreng dlm minyak panas. Ulangi hingga selesai..
6. Jika semua sudah selesai, tata nasi, ayam popcorn lalu siram atasnya dengan sambal mattah. Hopefully you like it..

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.