Resep CHICKEN LOLLY (stik ayam) mudah, nikmat, praktis. Chicken lollipops are the focus of this video. Here we show you how to make these delicious chicken treats from scratch. Watch the video and learn how to make these today.
Baca juga : Cara Membuat Chicken Roll Lezat.
Ayam bakar bumbu kecap ini merupakan salah satu resep olahan ayam paling disukai.
Chicken lollipop is an hors d'oeuvre popular in Indo-Chinese cuisine.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep CHICKEN LOLLY (stik ayam) dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan CHICKEN LOLLY (stik ayam)
- Siapkan 350 gr : daging ayam, haluskan.
- Siapkan 150 gr : udang, haluskan.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan 1 SDT : minyak wijen.
- Siapkan 3 SDM : tepung sagu/maizena.
- Dibutuhkan 3 SDM : santan kental (ambil endapan atas perasan santan/instan).
- Persiapkan 1/2 SDT : garam (bisa lebihin dikit).
- Dibutuhkan 1/2 SDT : kecap ikan.
- Dibutuhkan 1/2 SDT : bawang putih bubuk (atau 1-2 butir bawang putih halus).
- Persiapkan sesuai selera : Lada dan kaldu ayam bubuk.
- Menyiapkan 1/2 bagian : wortel, rebus lunak, potong dadu.
- Siapkan 2 batang : daun bawang, iris.
- Dibutuhkan Stick : es krim secukupnya.
Chicken lollipop is, essentially a frenched chicken winglet, wherein the meat is cut loose from the bone end and pushed down creating a lollipop appearance. It is usually served hot with Szechuan sauce. Anda dapat menyetok makanan di dalam freezer atau biasa disebut dengan frozen food di hari sabtu atau minggu saat Anda sedang banyak waktu di rumah dengan membuat spicy chicken stick ini. Jadi saat Anda memiliki sedikit waktu tetap bisa menyajikan hidangan yang istimewa.
Tahapan memasak CHICKEN LOLLY (stik ayam)
- Campur daging ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung sagu/maizena, santan, garam, kecap ikan, bawang putih bubuk, lada, kaldu ayam bubuk, wortel, dan daun bawang. Aduk rata..
- Ambil sedikit adonan, tempelkan di stick es krim, buat bulatan pipih. (Olesi tangan dengan minyak supaya tidak lengket atau pakai bantuan plastik/sarung tangan plastik).
- Panggang diatas grill pan (pakai teflon jg bisa) yang sudah dioles tipis minyak goreng, bolak balik sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan..
Resep dengan petunjuk video: Mengapa memilih antara chicken fingers dan stik keju mozzarella jika anda dapat menikmati keduanya secara bersamaan? Kalau dapat chicken chop kan best. Tapi dah nak masuk hujung bulan ni faham-faham jelah. Agaknya kalau buat sendiri mesti jimat…" Bosan juga kalau hari-hari makan nasi. Seronok juga kalau beralih angin dengan menu masakan Barat seperti chicken chop.