Cara Memasak Opor Ayam Paling Enak

Memasak Opor Ayam mudah, cepat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Opor Ayam dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam.
2. Dibutuhkan : Santan dari 1/2 butir kelapa.
3. Dibutuhkan 1 batang : sereh.
4. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
5. Siapkan 1 lembar : daun jeruk.
6. Dibutuhkan Secukupnya : gula (resep asli tidak pake).
7. Menyiapkan Secukupnya : garam dan kaldu bubuk.
8. Siapkan : Minyak untuk menumis.
9. Persiapkan : Bumbu halus :.
10. Persiapkan 7 : bawang merah.
11. Siapkan 4 : bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm : Ketumbar.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt : Merica butiran.
14. Persiapkan 3 butir : kemiri.
15. Siapkan 1 ruas : kunyit.
16. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
17. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

ads/link.txt

Step by Step memasak Opor Ayam

1. Cuci semua bahan2. Rebus santan encer sampai mendidih, lalu masukan ayam..
2. Sambil menunggu ayam empuk, buat bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan garam, gula dan kaldu. Cicipi.
4. Masak hingga matang, lalu tambahkan santan kental. Aduk2 dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.