Resep 476.Ayam Bakar Madu mudah, mantul, praktis. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan.
Ayam Bakar MaduAyam Bakar MaduAdalah makanan olahan yang berasal dari bahan utama berupa ayam yang dibakar dengan bumbu madu.
Komposisi bahan madu yang meresap sangat dalam ke daging ayam membuat tekstur daging bakar madu menjadi lebih terasa empuk dan bumbu lebih.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep 476.Ayam Bakar Madu dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan 476.Ayam Bakar Madu
- Menyiapkan 500 gram : ayam bagian paha,bersihkan.
- Persiapkan 2 lembar : Daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 batang : sereh.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan : Gula atau gula merah sisir secukupnya.
- Menyiapkan : Bumbu halus:ungkepan.
- Menyiapkan 4 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.
- Siapkan 3 buah : Cabe merah(ga pake).
- Siapkan 2 cm : Kunyit.
- Menyiapkan 4 butir : Kemiri.
- Siapkan 1 sdt : Ketumbar.
- Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan : Olesan :aduk jd satu.
- Siapkan 1 sdm : Margarin.
- Siapkan 2 sdm : Madu.
- Dibutuhkan 2 sdm : Kecap.
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing. Nasi Putih, Ayam Bakar Madu, Tempe/Tahu Goreng, Lalapan dan Sambal Bajak. Olesan madu di setiap ayam bakar tersebut menjadikan daging ayam bertekstur empuk dan bahan bumbu bisa lebih meresap kedalamnya.
Step by Step memasak 476.Ayam Bakar Madu
- Ungkep ayam dgn bumbu halus,daun salam dan jeruk serta sereh beri garam dan gula hingga ayam matang dan air menyusut..
- Setelah itu oles ayam dgn bahan olesan lalu bakar diatas teflon atau panggangan.hingga kecoklatan..
- Sajikan dgn nasi hangat dan sambal fav😋..
Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggoda siapa saja yang menciumnya, sehingga akan semakin menggugah selera makan. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat sajian ini terlihat menggoda untuk segera disantap. Kalau kita biasanya berkreasi dengan ayam, kali ini masih membuat menu ayam. Tapi lebih spesifik lagi yaitu bagian sayap ayam yang dilumuri dengan saus madu.