Memasak Ayam, tahu, tempe bacem mudah, enak, praktis. Ayam goreng favorit di rumah yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang agak manis, "Ayam Bacem". Saya tambahkan tahu dan tempe biar. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget.
Bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi makanan berminyak, menu ini bisa jadi pilihannya.
Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam, tahu, tempe bacem dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Ayam, tahu, tempe bacem
- Siapkan : Ayam setengah ekor, cuci, potong2.
- Siapkan : Tahu tempe.
- Persiapkan 3 lembar : daun salam.
- Siapkan 2 cm : lengkuas, geprek.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm : air asam jawa.
- Siapkan 1,5 keping : gula jawa.
- Dibutuhkan Segenggam : kulit bawang merah.
- Persiapkan secukupnya : Air/air kelapa.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan : Garam.
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap.
Tahapan memasak Ayam, tahu, tempe bacem
- Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
- Siapkan panci masukkan semua bahan bahan dan bumbu halus, lalu beri secukupnya air/air kelapa, masak hingga kuah menyusut meresap ke baceman, matikan dan biarkan sejenak(bacem agak dingin) biar lebih ngeresep.
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu goreng bacemannya, gorengnya jangan terlalu lama, cukup rada kecoklatan dikit aja, jika tidak mau digoreng jg gpp, lgsg dimakan pun jg udah enak kok, legit manis.
- Baceman ayam tahu tempe siap dinikmati dengan nasi panas lalapan dan sambal, selamat mencoba 😊.
Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Selain mudah membuatnya, tahu dan tempe bacem ini juga bisa disimpan di dalam freezer selama satu minggu sebelum digoreng atau di dalam kulkas di kotak tertutup rapat selama dua hari. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.