Resep mudah Rendang Jengkol Nikmat Lezat

Memasak Rendang Jengkol mudah, yummy, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rendang Jengkol dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rendang Jengkol

1. Dibutuhkan 1/4 kg : jengkol Tua.
2. Persiapkan 10 buah : cabe setan merah.
3. Dibutuhkan 2 buah : baput.
4. Dibutuhkan 2 buah : bamer.
5. Siapkan 1 buah : kemiri.
6. Menyiapkan : secukupny garam.
7. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
8. Menyiapkan 1 ruas : sereh.
9. Persiapkan 1 bungkus : santan instan (kara).
10. Siapkan secukupnya : air.

ads/link.txt

Proses memasak Rendang Jengkol

1. Siapkan air dalam panc1, rebus jengkol beserta kulitny sampai empuk (kurleb 30 menit) sampai kira2 kulit jengkol mengelupas.
2. Angkat dan tiriskan, lalu geprek jengkol yg sudah d rebus menggunakan ulekan sampai agak pipih dan tipis.
3. Cuci jengkol yg sudah d geprek, lalu siapkan bumbu halus (cabai,bamer,baput,kemiri).
4. Siapkan minyak,tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan jengkol, tambah sedikit air, aduk sampai mendidih, lalu tambahakan santan. sambil terus d aduk2 agar santan tidak pecah..
5. Ketika santan sudah mendidih, dan bumbu sudah mulai meresap kedalam jengkol, matikan api, lalu sajikan.