Resep Rendang Lebaran mudah, gurih, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Rendang Lebaran dengan 7 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Rendang Lebaran
- Persiapkan 1 kg : daging sapi.
- Siapkan 500 gr : kentang mini.
- Dibutuhkan : Bumbu :.
- Siapkan 1 plastik : bumbu giling.
- Siapkan 6 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 lembar : daun kunyit.
- Menyiapkan 500 gr : santan kental.
Step by Step memasak Rendang Lebaran
- Pertama bersihkan daging, tusuk2 dengan garpu dan beri 1 sendok makan pelunak daging remas hingga bumbu menyatu dengan daging, diamkan selama 20 menit. Kemudian bersihkan kentangĀ² kecil kemudian sisihkan..
- Kedua, tumis bumbu giling, masukkan daun jeruk, daun kunyit tumis hingga harum. Jika sudah mendidih kemudian masukkan daging ke dalam tumisan..
- Terakhir masukkan santan kental kemudian aduk merata. Tunggu hingga 30 sampai 45 menit kemudian angkat dan tiriskan..