Resep mudah Rendang daging Praktis Enak

Memasak Rendang daging mudah, enak, praktis. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Rendang daging dengan 20 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Rendang daging

1. Persiapkan 1 kg : daging.
2. Siapkan 1/2 kg : sandung lamur 😋.
3. Menyiapkan : Santan parut (3 bh Kelapa).
4. Menyiapkan 1/2 kg : kacang merah (opsional).
5. Dibutuhkan : Bumbu halus.
6. Persiapkan 15 : Bawang merah.
7. Menyiapkan 8 : Bawang putih.
8. Dibutuhkan 1/4 kg : Cabe merah keriting (selera, ini lebih dari 1/4).
9. Dibutuhkan 3 cm : Jahe.
10. Menyiapkan 3 cm : kunyit.
11. Dibutuhkan 3 : kemiri.
12. Persiapkan Sedikit : Pala (1/4 kurang).
13. Persiapkan : Lain2.
14. Siapkan : Daun salam.
15. Dibutuhkan : Daun jeruk.
16. Dibutuhkan : Sereh.
17. Persiapkan : Daun kunyit.
18. Persiapkan 3 cm : lengkuas digeprek.
19. Dibutuhkan 2 bh : Asam kandis.
20. Dibutuhkan : Minyak.

Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

ads/link.txt

Step by Step memasak Rendang daging

1. Peres parutan kelapa, pisahin perasan pertama (kentel) sama perasan kedua (lebih cair).
2. Halusin bumbu halus.
3. Potong daging sesuai selera.
4. Masak bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, jeruk, kunyit, sereh, lengkuas geprek, asam kandis.
5. Masukkan santan (perasan yang cair dulu, kalo uda mendidih baru yang kental) aduk terus sampe mendidih biar ga pecah.
6. Kalo uda mendidih baru masukin daging, tunggu bumbu meresap sampai ke pori2, sesekali diaduk biar ga gosong bawahnya. Emang kudu sabar.
7. Setelah sekian jam rendang mulai mengental, lanjut terus panasin sampai kematangan sesuai selera, ada yang sukanya nyemek, ada yang kering.
8. Karena udah mau buka jadi segini dulu aja kekentalannya, kalo dipanasin lagi, makin kering (coklat) makin endul 😋.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Our Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Find rendang daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.