Cara Menyajikan Rendang Daging Lezat Mantap

Memasak Rendang Daging mudah, gurih, praktis. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan.

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Rendang Daging dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Rendang Daging

1. Menyiapkan 1 1/2 : daging sapi.
2. Menyiapkan 5 buah : kelapa.
3. Dibutuhkan 5 buah : pala (ditumbuk).
4. Siapkan 2 ons : cabe merah (sesuai selera).
5. Siapkan 1/2 ons : cabe rawit.
6. Siapkan 10 siung : b.merah.
7. Persiapkan 7 siung : b.putih.
8. Persiapkan 5 : kemiri.
9. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
10. Siapkan 2 batang : sereh.
11. Siapkan 2 : daun jeruk.
12. Siapkan 1 lembar : daun kunyit.
13. Siapkan 2 lembar : daun salam.
14. Menyiapkan 3 cm : kunyit.
15. Siapkan 2 ons : laos.
16. Persiapkan 1 ons : jahe.
17. Dibutuhkan 1 kg : kentang kecil2.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

ads/link.txt

Tahapan memasak Rendang Daging

1. Parut laos dan jahe, pala ditumbuk cuci bersih daging sampai airnya bening lalu tiriskan. Haluskan cabe, bawang, kunyit, kemiri, ketumbar, jahe dan laos yg sdh diparut, santan peras bagi 2 perasan pertama dan selanjutnya. Ambil bumbu yg sdh digiling 1/2, campur dengan santan lalu dimasak sampai mengental sambil diaduk jangan sampai pecah krn kalo pecah rasanya akan berubah sisa bumbu campur dg daging yg sdh dicuci.
2. Jika santan dan bumbu sdh mendidih masukkan daging sambil sesekali diaduk tambahkan garam dan gula.
3. Jika sdh mulai empuk masukkan kentang kecil2 tadi lalu masukkan perasan pertama, masak sampai santan menyusut.

Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.