Resep mudah Rendang Ayam Lezat Mantap

Resep Rendang Ayam mudah, nikmat, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Rendang Ayam dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Rendang Ayam

1. Menyiapkan 300 Gram : Santan Cair.
2. Menyiapkan 8 Potong : Daging Ayam.
3. Menyiapkan 1 Batang : Serai, Geprek.
4. Persiapkan 1 Ruas : Lengkuas, Geprek.
5. Siapkan 2 Lembar : Daun Jeruk.
6. Dibutuhkan 2 Lembar : Daun Salam.
7. Siapkan 1 Lembar : Daun Kunyit, Geprek.
8. Persiapkan 2 Buah : Cengkeh.
9. Persiapkan 1 Buah : Kayu Manis.
10. Persiapkan 1/2 Bungkus : Kaldu Bubuk.
11. Persiapkan Secukupnya : Gula Merah.
12. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
13. Siapkan : Bumbu Halus :.
14. Menyiapkan 3 Buah : Kemiri Sangrai.
15. Siapkan 1 Sdm : Ketumbar Sangrai.
16. Menyiapkan 1 Buah : Pala.
17. Persiapkan 10 Buah : Cabai Merah Besar.
18. Persiapkan 7 Buah : Cabai Rawit.
19. Persiapkan 2 Buah : Bunga Lawang.
20. Persiapkan 1/2 Ruas : Kunyit.
21. Persiapkan 1/2 Ruas : Jahe.
22. Persiapkan 10 Buah : Bawang Merah sedang.
23. Menyiapkan 4 Buah : Bawang Putih.

ads/link.txt

Step by Step memasak Rendang Ayam

1. Cuci bersih daging ayam.
2. Tumbuk bumbu halus dan geprek lengkuas, serai, daun kunyit..
3. Tumis dengan minyak panas sampai harum, kemudian masukkan santan. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam, garam, gula merah, kaldu bubuk, cengkeh, dan kayu manis. Aduk" terus supaya santan tidak pecah.
4. Tunggu hingga santan menyusut sambil diaduk terus. Tunggu sampai kering atau agak basah.Kalau saya sukanya agak basah, tidak terlalu kering..
5. Rendang ayam siap disajikann.