Memasak Rendang Daging Sapi Tidak Pedas mudah, gurih, praktis. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya.
Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Dari segi rasanya yang pasti lebih pedas dan tampilannya yang lebih merah akan menggugah Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Rendang Daging Sapi Tidak Pedas dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas
- Persiapkan 1 kg : daging sapi.
- Siapkan 400 ml : santan kental.
- Menyiapkan 600 ml : santan perasan kedua.
- Siapkan 1 sdm : gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan 1 sdm : kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 8 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 2 batang : serai digeprek.
- Menyiapkan 1 ruas : laos digeprek.
- Persiapkan 2 buah : kapulaga (diambil dr kemasan bumbu padang).
- Siapkan 2 buah : cengkeh (diambil dr kemasan bumbu padang).
- Persiapkan 2 bagian : bunga lawang (diambil dr kemasan bumbu padang).
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
- Persiapkan 1 sdm : ketumbar.
- Siapkan 2 buah : cabe merah tanjung yg besar (buang bijinya) biar ga pedas.
Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Tidak hanya ikonik, rendang daging khas Minang memang tidak ada bandingannya di dunia! Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Ada juga bumbu yang tidak meresap sempurna, hingga dagingnya yang malah hancur karena proses.
Proses memasak Rendang Daging Sapi Tidak Pedas
- Siapkan bahan-bahan. Presto daging (biar anak2 ku bs makan). Haluskan bumbu halus. Ini ada gambar bumbu rendang kemasan. Isinya aq pisahkan ada yg dijadikan bumbu halus dan ada yg engga..
- Panaskan wajan. Tuang santan kental. Aduk-aduk hingga mulai mendidih..
- Setelah mulai mendidih, ditandai ada gelembung dipinggir santan, jangan sampai mendidih banget ya. Masukkan bumbu halus, serai, laos, daun jeruk, kapulaga, daun bunga lawang, dan cengkeh. Aduk-aduk sampai harum baunya..
- Setelah tercium bau harum, masukan daging dan santan perasan kedua. Aduk-aduk terus. Tolong diingat, setiap masakan masakan yg memakai santan harus terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
- Terus aduk-aduk sampai air santan menyusut seperti gambar berikut ini. Tes rasa..
- Setelah air santan menyusut dan rasa sudah oke, sajikan..
Demikian sedikit informasi yang dapat saya berikan tentang Cara Membuat Rendang Daging Sapi Pedas, semoga informasi diatas dapat dijadikan para ibu-ibu rumah sebagai panduan. Resep Olahan Daging Sapi : Rendang (Terlezat Sedunia). Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang Jika tidak menyukai daging sapi bisa diganti dengan daging ayam. Untuk rendang daging Minang rasanya akan jauh lebih pekat dan pedas jika.