Cara Menyajikan Rendang daging Yummy Mantul

Memasak Rendang daging mudah, nikmat, praktis. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rendang daging dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Rendang daging

1. Dibutuhkan 500 gram : daging sapi tanpa lemak.
2. Menyiapkan 1 lt : santan.
3. Siapkan : Bumbu halus.
4. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
5. Siapkan 9 siung : bawang merah.
6. Dibutuhkan 1 ons : cabe merah besar.
7. Siapkan 7 butir : kemiri.
8. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
9. Menyiapkan Sejempol : jahe.
10. Siapkan 1/2 sdt : jinten.
11. Siapkan : Garam.
12. Menyiapkan : Lada.
13. Dibutuhkan : Gula merah secukupnya (yg pake gula putih silahkan).
14. Dibutuhkan : Kaldu bubuk.
15. Dibutuhkan : Bisa ditambahkan cabe rawit (saya skip).
16. Persiapkan : Bumbu Cemplung.
17. Persiapkan 5 buah : cengkeh.
18. Dibutuhkan 5 buah : bunga Lawang/pekak.
19. Menyiapkan 5 butir : kapulaga.
20. Dibutuhkan 2 batang : sereh geprek.
21. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
22. Menyiapkan 3 lembar : daun kunyit.
23. Persiapkan Sejempol : lengkuas geprek.

Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

ads/link.txt

Proses memasak Rendang daging

1. Rebus daging dengan metode 5.30.7 (jangan lupa buang air rebusan pertama, lalu potong menurut selera.
2. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukkan bumbu Cemplung, tambahkan garam, gula merah, lada dan kaldu bubuk..
3. Masukkan air secukupnya, masukkan daging masak hingga air surut, test rasa..
4. Masukkan santan, aduk supaya santan tidak pecah, sampai keluar minyak dan air surut.
5. Sajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat....
6. Selamat mencoba 🙏🙏🙏☺️.

RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.