Resep Rendang Jamur Tiram Putih mudah, yummy, praktis. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.
Pemanfaatan jamur tiram sebagai randang jamur tiram. Yang khas dari kenagarian koto gadang guguak. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe, jahe, laos, kunyit dan rempahrempah. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Rendang Jamur Tiram Putih dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Rendang Jamur Tiram Putih
- Persiapkan 800 gr : jamur tiram putih.
- Menyiapkan 4 bh : santan kara.
- Dibutuhkan 4 sdm : cabe giling.
- Persiapkan : 15 bh rawit hijau dan merah.
- Menyiapkan : 1 sdt lengkuas halus.
- Persiapkan : 1 sdt jahe halus.
- Persiapkan : 1 sdm kunyit halus.
- Siapkan : 5 bh daun jeruk.
- Menyiapkan : 3 bh daun salam.
- Menyiapkan 2 btg : sereh.
- Menyiapkan : 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
Sebenarnya masakan berbahan dasar jamur tiram ini memiliki banyak jenis atau variannya seperti yang tersaji di restoran-restoran, seperti Nah, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis jamur tiram putih sederhana. Meskipun sederhana tetapi cita rasanya sangat enak. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga.
Tahapan memasak Rendang Jamur Tiram Putih
- Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur.
- Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan..
- Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.
- Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba.
Jamur Tiram Abu-abu memiliki tangkai yang tunggal. Tudungnya bulat dengan diameter yang lebih kecil daripada jamur tiram putih. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng.