Resep Rendang mudah, mantul, praktis. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. 🎦 Rendang. The color Traditional rendang Padang is dark in color. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rendang dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Rendang
- Siapkan 1 kg : daging.
- Persiapkan 3 butir : kelapa.
- Persiapkan 1 lembar : daun kunyit.
- Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 2 batang : serai, digebrek.
- Siapkan 2 buah : bunga lawang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1/2 bh : pala, hancurkan.
- Siapkan secukupnya : Garam,gula.
- Siapkan 500 ml : air.
- Persiapkan : Bumbu Halus :.
- Persiapkan 15 Btr : bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 jempol : besar jahe.
- Siapkan 1 jempol : besar lengkuas.
- Menyiapkan secukupnya : Kunyit.
- Dibutuhkan 15-20 bh : cabai merah keriting (suka pedas boleh ditambahkan).
The spices, the coconut cream and everything. Rendang is one of the most flavorful curries in the world. If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore.
Step by Step memasak Rendang
- Potong potong daging, membentuk dadu ukuran besar.
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Siapkan kuali besar, masukkan semua bumbu, santan, dan air. Aduk rata, masukkan daging. Masak api kecil sambil diaduk pelan pelan sekitar 3-4 jam. Koreksi rasa. Jangan terlalu banyak memasukkan garam, karena semakin lama rasanya akan semakin asin..
- Di aduk sampai matang. Sajikan.
For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Rendang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang bisa kamu temukan di rumah makan atau restoran Padang. Kelezatan rendang tak hanya dikenal masyarakat Indonesia, tapi juga dunia.