Gampangnya Menyajikan Rendang jengkol Gurih Mantul

Memasak Rendang jengkol mudah, enak, praktis. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Salah satunya adalah rendang jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Rendang jengkol dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rendang jengkol

1. Dibutuhkan 500 gr : jengkol.
2. Siapkan : bahan ngerebus.
3. Persiapkan 3 sdm : kopi.
4. Menyiapkan 5 lembar : daun salam.
5. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
6. Persiapkan secukupnya : air.
7. Menyiapkan : bumbu halus.
8. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
9. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.
10. Persiapkan 10 buah : cabai merah keriting.
11. Dibutuhkan 4 butir : kemiri.
12. Menyiapkan 2 sdt : ketumbar.
13. Menyiapkan 2 sdt : lada bubuk.
14. Persiapkan 6 cm : jahe.
15. Siapkan 2 ruas : lengkuas.
16. Dibutuhkan 3 buah : sereh.
17. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
18. Persiapkan 4 lembar : daun salam.
19. Siapkan 600 ml : air santan.
20. Siapkan secukupnya : gula, garam, penyedap.

Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat.

ads/link.txt

Step by Step memasak Rendang jengkol

1. Rebus jengkol hingga empuk dengan bahan rebusan agar tidak bau.
2. Haluskan bumbu lalu tumis beserta daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas yg sudah di geprek.
3. Masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan jengkol masak hingga air menyusut.
4. Beri tambahan gula, garam, dan penyedap lalu koreksi rasa.
5. Rendang jengkol siap disajikan 🙏.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.