Memasak Bumbu rendang mudah banget mudah, yummy, praktis. Resep rendang ayam bumbu instan memang lebih praktis. walau mungkin memang tidak seenak menggunakan bumbu dari rempah rempah yang diuleg sendiri. Seperti resep rendang yang lain, memasak Resep Rendang Ayam memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.
Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama.
Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Bumbu rendang mudah banget dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Bumbu rendang mudah banget
- Dibutuhkan 1/2 butir : kelapa parut (dari kelapa tua).
- Dibutuhkan 400 ml : santan (dari 1 butir kelapa parut yg di peras sarinya).
- Siapkan 2 sdm : minyak.
- Menyiapkan 1 sdt : seasalt.
- Menyiapkan 1/2 sdt : pala bubuk #nutmeg.
- Menyiapkan 2 sdm : palm sugar.
- Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Persiapkan 2 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 cm : kunyit segar.
- Dibutuhkan 3 butir : kemiri sangrai.
- Persiapkan 6 bh : rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan : Tambahan:.
- Menyiapkan 5 lembar : Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas : Jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas : Lengkuas geprek.
Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Disini saya upload masakan rendang daging sapi bumbu instan caranya mudah banget karena bumbu nya sudah jadi Jangan. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Proses memasak Bumbu rendang mudah banget
- Nyalakan kompor, gongso kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan. Bila suka, bisa dihaluskan ya kelapa sangai supaya nanti bener- bener halus bumbu rendangnya, tapi kalau mau agak kasar hasilnya, selesai di sangrai, sisihkan langsung (tdk usah ditumbuk/haluskan).
- Peras santan, sisihkan. Santan kental, santan encer semua dipakai ya.. boleh Ganti creamer, half and half, susu atau santan instan..
- Panaskan pan, masuk minyak, tumis bumbu halus + kan bumbu tambahan, tumis hingga harum..
- Masukan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, pala bubuk, aduk rata..
- Tambahkan santan, biarkan hingga mendidih..
- Masukan kelapa gongso, aduk rata, aduk sesekali dan masak terus hingga bumbu rendang berubah mengkilap (beneran mengkilap) dan kuah susut. Koreksi rasa. Matikan api. **selalu gunakan api kecil. **untuk penyimpanan lama, biarkan si bumbu di suhu ruang dulu ya baru letakan di kulkas 😻 selamat mencoba resep remeh temeh ini yaa😘.
- ———— Prep time : 10min Cook time: 30min Total time: 40min ————.
Kali ini Mamikos akan memberikan inspirasi resep bumbu rendang yang pastinya berguna untuk kamu. Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya, sehingga jika kamu mengganti dengan daging kambing pastinya akan lebih sedap. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. Siapkan wajan yang telah dipanaskan, lalu tumis kunyit, serai, bumbu halus, daun jeruk.