Memasak Rendang Daging mudah, gurih, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Rendang Daging dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Rendang Daging
- Persiapkan 1 kg : daging sapi fresh.
- Menyiapkan kilo : Santan cair1.
- Siapkan 1 : bgks,kelapa yg SDH di sangrai kering(sy beli d pasar saja).
- Persiapkan 10 siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 12 : Cabe merah.
- Dibutuhkan secukupnya : Lada.
- Persiapkan : Kemiri sebungkus 1000-an.
- Siapkan : Ketumbar sebungkus 2000.
- Persiapkan secukupnya : Jinten.
- Dibutuhkan 2 ruas : Kunyit.
- Persiapkan 3 ruas : Jahe.
- Siapkan 2 ruas : Laos.
Tahapan memasak Rendang Daging
- Giling halus semua bumbu,setelah itu tumis bumbu hingga harum,setelah itu campurkan daging di dalamnya sampai daging empuk.
- Kemudian masukkan santan,kecilkan api,aduk terus perlahan2 hingga santan sedikit sat,terakhir masukkan kelapa yg sudah di sangrai tadi..,aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Setelah semuanya tercampur dan di rasa sudah enak matikan kompor,Daging rendang siap Dinikmati bersama ketupat..😋.