Gampangnya Membuat Rendang daging Enak Sederhana

Resep Rendang daging mudah, yummy, praktis. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Rendang daging dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Rendang daging

1. Menyiapkan 1 kg : daging sapi.
2. Dibutuhkan 2500 ml : santan dr 3btr kelapa parut.
3. Menyiapkan 3 batang : sereh.
4. Persiapkan 1 lbr : daun kunyit (skip krn ga nemu).
5. Dibutuhkan 5 lbr : daun salam.
6. Dibutuhkan Sedikit : daun jeruk (resep asli tidak pakai).
7. Siapkan : Bumbu halus.
8. Siapkan 250 gram : cabe keriting mix cabe rawit.
9. Siapkan 250 gram : bawang merah.
10. Menyiapkan 8 siung : bwg putih.
11. Dibutuhkan 1 sdt : jinten.
12. Siapkan 1 sdt : adas.
13. Siapkan 1 butir : pala.
14. Persiapkan 5 buah : cengkeh.
15. Menyiapkan 3 btr : kemiri.
16. Persiapkan 1 sdt : merica.
17. Menyiapkan 4 sdm : ketumbar.
18. Dibutuhkan Seruas : jahe.
19. Menyiapkan Seruas : kunyit.
20. Persiapkan Seruas : lengkuas.
21. Persiapkan Secukupnya : garam dan penyedap.
22. Persiapkan Sedikit : gula merah (resep asli tidak pakai).

Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.

ads/link.txt

Tahapan memasak Rendang daging

1. Siapkan bahan dan bumbu halus,kemudian tumis bumbu sampai benar” matang agar tidak langu,lalu masukkan garam dan gula.
2. Masukkan daging rendang,daging yang ditumis akan mengeluarkan air,tumis smpai air menyusut.
3. Masukkan santan,aduk terus agar santan tidak pecah (proses mengaduk membutuhkan waktu lumayan lama).
4. Rendang yang sudah matang akan mengeluarkan minyak, kemudian matikan api dan sajikan.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah.