Resep 12. Rendang Ayam mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep 12. Rendang Ayam dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan 12. Rendang Ayam
- Siapkan 1/2 bagian : ayam bagian paha.
- Persiapkan 500 ml : Santan.
- Siapkan : Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 1 batang : serai geprek.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Menyiapkan secukupnya : Gula, dan garam.
- Persiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 7 butir : bawang merah.
- Menyiapkan 6 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Persiapkan 1/4 sendok : ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 biji : pala.
- Dibutuhkan 4 buah : cabai kering.
Proses memasak 12. Rendang Ayam
- Pertama Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga keluar aroma harum..
- Kedua Tambahkan ayam, aduk rata sebentar, lalu masukkan santan. Aduk terus..
- Ketiga Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan bubuk kaldu. Aduk terus sampai kuah setengah susut.
- Keempat jangan lupa tes rasa, masak terus sampai air santan susut. Dan sajikan setelah matang. Selamat mencoba 😁.