Memasak Rendang Telur Dan Tempe mudah, mantul, praktis. Asallam mualaikum teman " An Ni Cie. semoga kalian di jauhkan dari virus corona atau sengala penyakit Aamiin kengiatan An Ni Cie hari ini masak rendang tempe campur telur. Tidak seperti rendang, ternyata kalio dapat menggunakan banyak jenis daging. Kalau di luar Sumatera Barat biasa menggunakan sapi atau kerbau, di daerah asalnya kalio memakai daging sapi, kerbau, bebek, makanan laut, jeroan, bahkan jengkol atau telur. hallo temen" bertemu lagi dgn aku Triani Channel di video klo ini aku berbagi resep telur bumbu rendang padang semoga video aku bermanfaat buat temen" ku semua simak cara memasaknya dan jgn lupa like komen subcbribe dan shar sebelomnya trimakasih.
Rendang tempe ini bisa dipadukan dengan bahan utama lainnya, seperti campur tahu, ayam, telur, udang, kentang, kacang merah, dll. Santan itulah ciri khas dari masakan rendang kalau ada resep rendang tempe tanpa santan, ya mungkin rasanya kurang gurih dan tidak selezat rendang tempe ini. Rendang adalah makanan yang banyak di suka di Indonesia juga di luar negeri, rendang yang sangat kaya akan bumbu dan gurih, biasanya terrbuat dari Namun bila anda tidak suka dengan daging atau telur, anda dapat mengganti bahan utama rendang dengan tempe. Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rendang Telur Dan Tempe dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Rendang Telur Dan Tempe
- Menyiapkan 8 Butir : Telur.
- Menyiapkan 1 Papan : Tempe Ukuran Sedang.
- Dibutuhkan 800 : sd 850 ml Santan Dari Satu Butir Kelapa ukuran Besar.
- Dibutuhkan 4 Lembar : daun jeruk iris halus/ menurut selera.
- Menyiapkan 2 batang : serai digeprek.
- Dibutuhkan 1 cm : lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya : Asam Jawa.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.
- Menyiapkan : Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 15 Buah : Cabai Merah/Tergantung selera.
- Siapkan 15 Buah : Cabai Rawit Merah/Tergantung Selera.
- Persiapkan 8 Siung : Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 Siung : Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir : Kemiri.
- Dibutuhkan 2 Sdm : Kelapa Sangrai Halus.
Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia. Noda yang ditinggalkan setelah memasak rendang biasanya susah dihilangkan, namun.
Proses memasak Rendang Telur Dan Tempe
- Rebus Telur, Kupas kulitnya Dan Goreng sampai kuning keemasan.,(Boleh juga tidak digoreng).
- Potong-potong Tempe menurut selera,, goreng Sebentar..
- Masukkan Santan Dan Semua Bumbu Halus serta Daun Jeruk, serai,Daun Salam, Lengkuas Dalam Wajan.. Masak dengan api kecil sampai mendidih sambil sesekali diaduk.. lalu masukkan Telur dan Tempe...
- Beri garam, gula dan sedikit air asam Jawa...
- Masak sampai airnya menyusut dan set.. koreksi rasa dan angkat..
- Rendang Telur dan Tempe Siap disajikan..
- Selamat mencoba semoga bermanfaat..
Resep rendang telur itik (bebek) lebih terasa gurih dibandingkan dengan telur ayam. Tetapi juga tergantung selera masing-masing setiap orang ya. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Apalagi kalau untuk lauk teman makan nasi hampir disetiap waktu, makan pagi, siang ataupun makan malam. Angkat dan rendang jengkol yang enak, empuk, dan tidak bau siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.