Cara Memasak Sambal Ijo Ala Padang Nikmat Lezat

Memasak Sambal Ijo Ala Padang mudah, gurih, praktis.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal Ijo Ala Padang dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sambal Ijo Ala Padang

1. Dibutuhkan 200 gram : cabe ijo.
2. Persiapkan 15 buah : cabe rawit ijo.
3. Siapkan 3 buah : tomat ijo (saya pakai tomat biasa karna tidak ada😁).
4. Persiapkan 18 siung : bawang merah.
5. Siapkan 7 siung : bawang putih.
6. Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
7. Siapkan secukupnya : Garam dan gula.
8. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
9. Dibutuhkan : Air untuk merebus.

ads/link.txt

Proses memasak Sambal Ijo Ala Padang

1. Cuci bersih semua bahan, lalu rebus air dalam panci, tunggu hingga mendidih, beri garam sedikit ya mom....
2. Rebus cabe ijo, cabe rawit ijo, bawang merah bawang putih dan tomat, hingga layu..
3. Uleg kasar semua bahan, kecuali daun jeruk..
4. Siapkan wajan, tuang minyak untuk menumis, apinya sedang saja ya mom, lalu masukkan semua bahan yang sudah di uleg kasar, masukkan daun jeruk, lalu beri gula dan garam secukupnya ya, saya tadi 1 sdt gula, dan 1,5 sdm garam....
5. Masak hingga air nya berkurang dan minyak nya keluar. Bisa koreksi rasa ya mom...Setelah itu, siap untuk di sajikan..