Memasak Sambal Nila Goreng mudah, enak, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Nila Goreng dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambal Nila Goreng
- Menyiapkan 3 buah : tomat.
- Dibutuhkan 2 : cabe kecil.
- Dibutuhkan 3 : cabe besar.
- Persiapkan secukupnya : garam.
- Siapkan secukupnya : gula.
- Dibutuhkan : terasi sedikit saja.
- Persiapkan : bumbu instan goreng ikan saya pake merk sasa.
- Siapkan 7 siung : bawang merah.
- Siapkan 6 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 lembar : daun jeruk.
Tahapan memasak Sambal Nila Goreng
- Bersihkan kotoran beserta sisik ikan cuci bersih lalu taburi bumbu instan goreng ikan sampai meresap lalu goreng setengah kering. Lalu tiriskan.
- Setelah bawang putih, bawrah udah dikupas lalu uleg hingga agak lembut bersama tomat dan cabe.
- Jika dirasa sudah lembut masukan garam secukupnya, gula secukupnya, dan terasi sedikit/sesuai selera. Test rasa.
- Lalu panaskan wajan dengan sedikit minyak masukkan ulekan sambal tadi kewajan hingga bumbu terasa sudah meresap masukkan ikan didalamnya dan irisan kecil daun jeruk.
- Ratakan dengan cara membolak-balik dan tunggu hingga sambal tercampur bersama ikan..
- Taraaaa sudah bisa disajikannya. Apalagi dikasih pete lebih mantep ini..
- Silahkan mencoba.