Resep mudah Soun goreng kondangan Enak Sederhana

Memasak Soun goreng kondangan mudah, yummy, praktis. Iya emang pucet soalnya tanpa kecap. Aku lagi kangen makan soun ini, biasanya dimasakin Mama utk salah satu menu Imlek. Kadang juga ada menu ini di acara kondangan tapi biasanya kurang wangi khas Imlek itu.

Aku lagi kangen makan soun ini, biasanya dimasakin Mama utk salah satu menu Imlek. Kadang juga ada menu ini di acara kondangan tapi biasanya kurang wangi khas Imlek itu. Wangi khas yg kudu wajib di resep ini dari jamur hioko dan kecap ikan. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Soun goreng kondangan dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Soun goreng kondangan

1. Persiapkan 250 gram : soun.
2. Menyiapkan 1 buah : wortel.
3. Dibutuhkan 1 : sayur caisim (boleh menggunakan yang lain).
4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
5. Siapkan 1/2 buah : bawang bombay.
6. Menyiapkan 100 gram : udang kupas.
7. Persiapkan 50 gram : jamur kuping.
8. Menyiapkan 1 butir : telur ayam.
9. Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
10. Persiapkan 1 sdt : kecap ikan.
11. Siapkan 1 sdt : saus tiram.
12. Siapkan 1 sdm : kecap asin.
13. Dibutuhkan secukupnya : Merica dan garam.

Resep Soun Goreng ala Kondangan favorit. Si kecil yang sudah berharap makan sogo kecewa berat :-( Gpp cinta, mamak bisa bikin yang lebih enyak. Iya emang pucet soalnya tanpa kecap. Aku lagi kangen makan soun ini, biasanya dimasakin Mama utk salah satu menu Imlek.

ads/link.txt

Step by Step memasak Soun goreng kondangan

1. Rebus soun dengan sedikit minyak goreng agar tidak menyatu, sambil sesekali diaduk, jika sudah matang angkat, tiriskan dan taruh di wadah.
2. Potong wortel dan sayur caisim sesuai selera. Cincang kasar bawang putih dan potong tipis bawang bombay.
3. Tuangkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan kecap asin serta merica kedalam bihun, aduk hingga rata. Sementara itu tumis bawang bombay, bawang putih, telur, wortel dan udang serta jamur, beri sedikit garam dan merica aduk sampai merata.
4. Masukan sayur caisim dan bihun, aduk lagi sampai bumbu merata, koreksi rasa.
5. Angkat dan siap disantap.

Kadang juga ada menu ini di acara kondangan tapi biasanya kurang wangi khas Imlek itu. Wangi khas yg kudu wajib di resep ini dari jamur hioko dan kecap ik. Ini adalah sop kimlo yang biasa ada di prasmanan berkelas atau saat kondangan resepsi pernikahan. Ini menu andalan ketering rasanya gurih sedap dan sangat be. Kebayang sama soun goreng yang biasa ada di kondangan gitu jd deh bikin sendiri.