Resep Sambal Pecel Lele Ayam mudah, nikmat, praktis. salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan lain yaitu sambel pecel lele. Untuk kesekian kalinya coba bikin ayam kentucky yang ini lumayan keriting buat saya tergantung tangan yang bikin juga kalia ya π. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele.
Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Pecel Lele Ayam dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambal Pecel Lele Ayam
- Persiapkan 3 buah : cabe keriting.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : tomat ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 sachet : terasi ABC dibakar.
- Persiapkan Secukupnya : Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya : Minyak goreng.
Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng, burung dara, tahu, tempe mendoan, dan lainnya. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely distributed in Indonesian cities, especially in Java.
Proses memasak Sambal Pecel Lele Ayam
- Iris2 tipis bawang putih, kemudian goreng hingga coklat.
- Potong2 tomat dan cabe2anπ lalu tumis hingga tomat hancur(apinya jngn terlalu besar supaya cabenya tidak gosong)..
- Tips supaya gurih. Pakai minyak setelah goreng ikan/ayam ya bund..
- Lalu ulek semua hingga halus. Tambahkan bumbu garam gula kaldu bubuk. Kemudian Sajikan dengan lauk & Lalapan ya bund. Hati2 ngabisin nasi ya bundπ.
However, it is often associated with Lamongan town, west of Surabaya in East Java, as majority of pecel lele seller hailed from this town. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Pecel Lele Sambal Mercon - Kalitimbang.