Memasak Sambal Mangga mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sambal Mangga dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sambal Mangga
- Menyiapkan 2 sdm : minyak.
- Menyiapkan 2 sdt : gula jawa.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 100 gram : mangga setengah matang (potong bentuk korek).
- Menyiapkan : Perasan air jeruk nipis.
- Menyiapkan : Bahan yang diulek kasar.
- Siapkan 8 buah : cabe keriting merah.
- Siapkan 3-8 buah : cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 sdt : terasi.
Tahapan memasak Sambal Mangga
- Panaskan minyak di wajan, tumis bahan-bahan yang sudah diulek kasar..
- Jika sudah muncul aroma harum, masukkan gula Jawa dan garam..
- Matikan api, pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok..
- Campurkan potongan mangga dan campur hingga merata..
- Tambahkan perasan air jeruk nipis..
- Kamu bisa menyajikan sambal mangga ini dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Bahkan jika dimakan dengan nasi hangat saja sambal mangga ini sudah enak..