Cara Memasak Soto Ayam Enak Sempurna

Memasak Soto Ayam mudah, cepat, praktis. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken.

Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Selain Soto Ayam, saya juga belajar membuat Masak Lodeh dengan Kak Yati di SINI. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Soto Ayam dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Soto Ayam

1. Siapkan 1/4 kg : Daging ayam.
2. Dibutuhkan 10 potong : Tahu.
3. Siapkan : Bumbu ulek.
4. Menyiapkan 8 butir : Bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 siung : Bawang putih.
6. Persiapkan 1/4 ruas : Jahe.
7. Persiapkan 1/4 ruas : Kunyit.
8. Persiapkan 1 biji : Kemiri.
9. Siapkan : Bumbu cemplung.
10. Siapkan 1 ruas : Serai.
11. Menyiapkan 1/4 ruas : Laos.
12. Persiapkan 1 lembar : Daun jeruk.
13. Siapkan 2 bonggol : Daun pre.
14. Persiapkan secukupnya : Lada.
15. Siapkan secukupnya : Ketumbar.
16. Menyiapkan secukupnya : Gula.
17. Dibutuhkan secukupnya : Garam.
18. Siapkan secukupnya : penyedap rasa (kebetulan adanya royco).

Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia.

ads/link.txt

Step by Step memasak Soto Ayam

1. Siapkan semua bahan..
2. Haluskan bumbu ulek..
3. Potong-potong daun pre, geprek laos dan serai..
4. Rebus ayam jangan dibuang kaldunya (kalau aku biasa pakai air rebusan kedua)dan goreng tahu..
5. Tumis bumbu ulek dan bumbu cemplung (pre, serai, laos)..
6. Masukkan semua bahan dalam air kaldu (boleh ditambahkan air sesuai selera)..
7. Terakhir masukkan gula, garam, lada, ketumbar, bawang merah goreng, penyedap rasa secukupnya.
8. Hidangkan!.

There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.