Mudahnya Memasak Tumis Brokoli Wortel Lezat Mantap

Resep Tumis Brokoli Wortel mudah, nikmat, praktis.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Tumis Brokoli Wortel dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Tumis Brokoli Wortel

1. Menyiapkan 1 : brokoli hijau.
2. Menyiapkan 1 : wortel.
3. Menyiapkan 1 siung : bawang putih, geprek.
4. Siapkan sesuai selera : Cabai rawit.
5. Dibutuhkan 1 cm : jahe, geprek (utk aroma aja).
6. Siapkan secukupnya : Salt n black pepper.
7. Menyiapkan secukupnya : Oil.
8. Persiapkan : Saos garlic.
9. Siapkan 4 siung : bawang putih, cincang halus.
10. Siapkan 1 batang : daun bawang, iris putihnya aja.
11. Menyiapkan 1 sdt : tepung maizena / cornstarch.
12. Dibutuhkan 1 sdm : soy sauce.
13. Dibutuhkan 1 sachet : gula merah bubuk (1 sdm).
14. Dibutuhkan 1/2 gelas : air putih.
15. Persiapkan 1 sdt : sesame oil (minyak wijen).

ads/link.txt

Tahapan memasak Tumis Brokoli Wortel

1. Bersihkan brokoli lalu potong-potong mengikuti ruasnya (seperti gambar berikut), dan potong wortel sesuai selera..
2. Siapkan mangkuk untuk membuat saos garlic. Masukkan bawang putih yg sdh dicincang, daun bawang, salt (jika blm asin ya) n black pepper, soy sauce, sesame oil, cornstarch, dan air. Aduk merata..
3. Rebus brokoli dan wortel selama 3 menit. Lalu angkat dan tiriskan..
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bawang putih geprek, jahe dan cabai rawit, tunggu sampai harum. Lalu masukkan brokoli dan wortel, aduk sebentar dan masukkan saos garlicnya. Masak sampai meresap atau sampai airnya mendidih. Koreksi rasa lalu angkat..
5. Brokoli wortel bawang putih siap disajikan..