Resep mudah Soto Kudus Sederhana Enak Sempurna

Memasak Soto Kudus Sederhana mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Soto kudus tetelan syeger simpel enak lainnya! Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.

Soto ayam kudus tidak hanya ditemukan di daerah asalnya ( kota kudus ), bahkan di ibu kota jakarta telah banyak berdiri restoran dan warung yang menyediakan menu utama soto ayam kudus. Soto ayam kudus dari jawa tengah merupakan salah satu resep masakan indonesia yang sangat terkenal. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Soto Kudus Sederhana dengan 18 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Soto Kudus Sederhana

1. Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam.
2. Menyiapkan 1 1/2 liter : kaldu ayam.
3. Dibutuhkan sesuai selera : Garam.
4. Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.
5. Persiapkan 1 batang : serai.
6. Persiapkan : Bumbu yang dihaluskan:.
7. Siapkan 8 siung : bawang putih.
8. Menyiapkan 1 sdt : merica halus.
9. Siapkan 2 sdt : irisan jahe.
10. Menyiapkan 6 buah : kemiri.
11. Menyiapkan : Bahan tambahan:.
12. Dibutuhkan 200 gr : taoge.
13. Dibutuhkan 50 gr : suun.
14. Menyiapkan 50 gr : daun kucai, atau sekitar 4 batang.
15. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.
16. Siapkan 2 batang : daun seledri.
17. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
18. Dibutuhkan secukupnya : Jeruk nipis.

Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cara memasak soto Kudus dengan resep spesial. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam.

ads/link.txt

Proses memasak Soto Kudus Sederhana

1. Rebus ayam hingga lunak, suwir-suwir dagingnya.
2. Bersihkan taoge, lalu seduh taoge dan suun dengan air panas, tiriskan.
3. Potong daun kucai kurang lebih 3 cm.
4. Iris halus daun bawang dan daun seledri.
5. Iris halus dan goreng bawang putih.
6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dengan minyak goreng hingga harum, lalu campurkan kaldu ke dalamnya, tunggu hingga mendidih..
7. Masukkan garam dan daun kucai, masak hingga bumbu meresap..
8. Siapkan suun, taoge, dan potongan ayam dalam mangkuk. Tuangkan kuah panas ke atasnya..
9. Taburkan bawang putih goreng, seledri, dan daun bawang..
10. Tambahkan jeruk nipis maupun kecap sesuai selera..

Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Soto Kudus Sederhana step by step. Rebus ayam hingga lunak, suwir-suwir dagingnya. Bersihkan taoge, lalu seduh taoge dan suun dengan air panas, tiriskan. Iris halus daun bawang dan daun seledri.