Resep Soto daging mudah, mantul, praktis. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu Sama seperti resep sop yang juga memiliki kuah yang enak dan lezat, cara membuat soto daging ini.
Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Soto daging dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Soto daging
- Persiapkan 500 gr : Daging sapi.
- Siapkan : Soun rebus.
- Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
- Siapkan 1 sdm : ketumbar.
- Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan : Cabe merah.
- Dibutuhkan 5 btr : cengkeh.
- Siapkan : Pala.
- Siapkan 5 cm : kayu manis.
- Siapkan 5 cm : Laos geprek.
- Menyiapkan 2 btng : sereh geprek.
- Dibutuhkan 3 cm : jahe geprek.
- Menyiapkan : Daun jeruk.
- Dibutuhkan : Daun salam.
- Persiapkan : Daun bawang seledri.
Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang.
Tahapan memasak Soto daging
- Rebus daging bersama bumbu cemplung(laos+sereh +jahe+daun2nan) sampai empuk.. Potong-potong..
- Goreng bawang merah, putih, ketumbar, cengkeh, pala, kemiri, cabe merah, kemudian haluskan tumis bersama Kayumanis..
- Masukkan ke dlm air rebusan daging tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir.
- Hidangkan bersama soun, sambel, daun bawang seledri, bawang goreng, telur rebus, perkedel kentang dan jeruk nipis.
Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Sajikan enak dan sedapnya aneka hidangan resep soto nusantara dengan bumbu yang bervariasi dan enak. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.