Resep Koya Soto 2 bahan mudah, nikmat, praktis. Siapa sih yang ga tau koya? kalau makanan soto biasanya suka ada koyaknya. Nah, bagi penggemar koya ada cara paling simpel untuk membuat koya. Bahan: bawang putih kerupuk udang. #bubukkoyasoto #koyapowder #resepsimple Assalamualaikum wr wb Biasanya bubuk koya dipakai untuk toping bagian atas dari soto /soto lamongan yang menambah rasa gurih.
Walau banyak yang jual koya instan, tidak ada salahnya coba bikin koya sendiri untuk sajian soto di rumah. Anda bisa atur rasanya sesuai selera. Dan yang pastinya, lebih aman untuk keluarga. Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Koya Soto 2 bahan dengan 2 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Koya Soto 2 bahan
- Dibutuhkan : Kerupuk udang.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.
Proses memasak Koya Soto 2 bahan
- Goreng kerupuk udang.
- Iris bawang putih dan goreng sampai kering.
- Haluskan bawang putih yg telah di goreng dan kerupuk udang menggunakan blender, Koya siap di sajikan.
Yang membuat soto ayam Lamongan begitu khas adalah bumbu koya bubuknya yang lezat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu koya. Selain itu, soto Ambengan juga terdiri dari soun, suwiran daging ayam, serta kol. Akan tetapi, ciri khas yang membedakannya adalah adanya taburan bubuk koya yang membuat rasanya bertambah gurih. Sebagian besar soto mengandung bahan makanan seperti kaldu ayam, soun, kentang goreng, telur rebus, daging ayam bahkan daging ikan salmon bisa Anda kreasikan untuk membuat soto koya salmon.