Resep Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu mudah, cepat, praktis. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera. Saya mencoba meniru soto ayam Semarang yang terkenal, yaitu soto Bokoran.
Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera.
Nah buat yang belum, jangan kelewatan untuk coba deh, apalagi kalo pas lagi ada di Semarang sana, dijamin gak kecewa.
Nah kali ini, Dapur Nenek Tini menyajikan resep Soto Ayam Semarang ala Nenek.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu dengan 29 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu
- Siapkan 250 gr : Daging Ayam.
- Siapkan Iris : Daun bawang 2 tangkai.
- Persiapkan 1 buah : Tomat.
- Dibutuhkan 1500 ml : Air.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Kaldu jamur.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 8 buah : Bawang merah.
- Persiapkan 8 buah : bawang putih.
- Siapkan 2 buah : Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt : Ketumbar.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Merica.
- Persiapkan 2 ruas : Kunyit.
- Menyiapkan 2 ruas : Jahe.
- Siapkan : Bahan cemplung:.
- Dibutuhkan 2 buah : Daun salam.
- Persiapkan 2 buah : Daun jeruk.
- Persiapkan 3 buah : Serai.
- Dibutuhkan secukupnya : Lengkuas.
- Siapkan : Pelengkap.
- Persiapkan : Soun rendam air panas.
- Persiapkan : Tauge rendam air panas.
- Dibutuhkan : Bawang merah goreng.
- Siapkan : Bawang putih goreng.
- Menyiapkan iris : Daun bawang.
- Persiapkan iris : Sledri.
- Menyiapkan : Jeruk nipis.
- Siapkan : Kecap.
- Dibutuhkan : Sambal.
Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera.. Resep Soto Bening Khas Semarang, Enak dan Seger. Resep SOTO PADANG khas Dapur Uni ET.
Step by Step memasak Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu
- Cuci daging ayam lalu rebus dalam air, bersihkan jika ada buih.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan daun bawang iris dan tomat iris. Tumis hingga sedikit layu tomat. Angkat tuangkan ke rebusan daging ayam.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, Rasakan sesuai selera. Matikan jika sudah matang.
- Angkat daging Ayam lalu goreng hingga sedikit berkulit (jangan terlalu kering) lalu suwir ayam..
- Sajikan di mangkok sedikit nasi lalu pelengkap soto dan suwiran ayam kemudian siram kuah panas. Beri jeruk nipis,kecap dan sambal..
RESEP SOTO AYAM GURIH SEGER DAN YUMMI YUMMI ALA KREASI DAPURKU. The Art Of Cooking Recommended for you Soto ayam legendaris Pak Wito Semarang gondhez broz.. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.