Resep Soto Mie Bogor mudah, cepat, praktis. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie.
Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Soto Mie Bogor dengan 32 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Soto Mie Bogor
- Menyiapkan : Bahan.
- Dibutuhkan : ---------------------------------------------.
- Siapkan 200 gr : daging has dalam.
- Menyiapkan 300 gr : tulang iga.
- Dibutuhkan 2 bonggol : kikil / 370 gr.
- Dibutuhkan 300 gr : tetelan.
- Menyiapkan 1 kg : mie basah.
- Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
- Siapkan 6 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 butir : kemiri.
- Siapkan 1 cm : kunyit.
- Dibutuhkan 3 buah : cabe merah.
- Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang : sereh.
- Siapkan 1 sdm : penyedap jamur.
- Menyiapkan 1 sdt : merica.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan : Minyak goreng.
- Dibutuhkan : ----------------------------------------------.
- Menyiapkan : Bahan pelengkap.
- Persiapkan : ----------------------------------------------.
- Menyiapkan : Risol bihun.
- Dibutuhkan 200 gr : Kubis.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.
- Persiapkan : Bawang goreng.
- Siapkan : Sambal cabe rawit.
- Siapkan 1/2 batang : lobak putih.
- Siapkan : Jeruk kunci / limau.
- Persiapkan : Tomat (sy skip).
- Siapkan : Daun seledri (sy skip).
Berlokasi di Jalan Raya Sukabumi , Soto Bogor M Ridwan ini cukup populer di wilayah ini. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor. Tempat makan soto di Bogor bermacam-macam dari mulai kedai kaki lima hingga restoran.
Step by Step memasak Soto Mie Bogor
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri n kunyit. Rebus kikil, daging n lobak yg di potong tipis2..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh,masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap jamur, merica n garam. Koreksi rasa..
- Sajikan Soto dengan irisan kubis, lobak, potongan Risol bihun, bawang goreng, sambal cabe rawit n jeruk kunci / limau. Kl suka tambahkan kecap manis. Selamat mencoba n semoga suka ya..☺☺☺.
Beberapa di antaranya selalu dicari karena rasanya yang terkenal sangat enak. Beberapa jenis soto yang tidak boleh dilewatkan di Bogor adalah Soto Kuning Bogor dan Soto Mie Bogor. Lihat juga resep Sotomie Bogor, Sambal Bakso, Soto, Mie 🔥 enak lainnya! Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya.