Gampangnya Memasak Soto kudus Mantul Banget

Memasak Soto kudus mudah, gurih, praktis. Soto is a traditional soup with chicken meat and sometimes with beef. Soto Kudus has a distinct taste being a lil bit sweet and the soup is dark. Best try it with a lil squeeze of lime and a bit chili/sambal.

Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Pingin makan ya Pedes,Asem,Kuah panas,ini dia Soto Kudus,Muaaantep deh👍Silahkan mencoba membuatnya ya guys. Salam sehat selalu🙏 Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Soto kudus dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Soto kudus

1. Menyiapkan 3 potong : Ayam.
2. Dibutuhkan 2 butir : Telor.
3. Persiapkan : Bahan pelengkap :.
4. Dibutuhkan : Toge.
5. Persiapkan : Jeruk nipis.
6. Siapkan : Kerupuk udang.
7. Menyiapkan : Sambel.
8. Siapkan : Soun.
9. Dibutuhkan : Bawang goreng dan daun bawang.
10. Dibutuhkan : Bumbu halus:.
11. Dibutuhkan 8 siung : Bawang merah.
12. Menyiapkan 6 siung : Bawang putih.
13. Dibutuhkan : Kemiri 4sanggrai.
14. Menyiapkan 1 sdt : Lada.
15. Persiapkan 1 sdt : Kemiri.
16. Siapkan 1 sdt : Jintan.
17. Menyiapkan 4 lembar : Daun jeruk.
18. Dibutuhkan : Jahe.
19. Dibutuhkan 5 lembar : Daun salam.
20. Persiapkan : Sereh.
21. Dibutuhkan : Kaldu.

Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java.

ads/link.txt

Step by Step memasak Soto kudus

1. Rebus ayam buang rebusan pertama lalu blender bumbu halus.
2. Selanjutnta tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk,daun salam,sereh aduk rata sampai harum masukkan ayam dan air aduk rata.
3. Tata di mangkok,soun,toge,telor belah dua,sambel,jeruk nipis,kerupuk.

Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred. Menu andalan dari Soto Kudus Senayan adalah Nasi Soto Kudus Campur, yaitu soto dan nasi yang dicampur di dalam satu mangkok, kemudian disajikan dengan kuah panas yang tentunya akan mengundang selera. Citarasa dari Soto Kudus Senayan ini sangat khas, karena diracik menggunakan bumbu pilihan dan kaldu ayam kampung, sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang gurih, segar, serta rendah. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam.