Memasak Soto betawi kuah susu mudah, enak, praktis. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Kuliner khas betawi yang satu ini memang gak ada matinya. mau pakai kuah santan ataupun kuah susu yaang gurih dan bikin nagih. tak ada yang lebih.
Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi.
Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya hidangan kali ini.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Soto betawi kuah susu dengan 29 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Soto betawi kuah susu
- Siapkan : Bahan utama.
- Dibutuhkan 250 gram : daging sapi.
- Menyiapkan 600 ml : susu full cream.
- Persiapkan 1 lt : air.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih cincsng halus.
- Siapkan : Air untuk merebus daging.
- Siapkan : Bahan tumis.
- Dibutuhkan 10 : cabai merah.
- Persiapkan 10 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 6 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 cm : kunyit.
- Menyiapkan 3 cm : lengkuas.
- Menyiapkan 2 cm : jahe.
- Menyiapkan 3 buah : kemiri.
- Persiapkan : Bahan pelengkap.
- Siapkan secukupnya : Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
- Siapkan 2 batang : sereh.
- Menyiapkan : Cengkeh.
- Persiapkan 1 buah : biji pala di belah jd dua.
- Siapkan 3 buah : kayu manis.
- Siapkan : Daun bawang.
- Siapkan : Bawang merah goreng.
- Persiapkan : Kentang goreng.
- Persiapkan : Tomat di iris dadu.
Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep membuat soto kambing betawi kuah susu yang enak dan lezat. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. DEPAN Depan Soto Resep Soto Betawi Plus Susu Resep Soto Betawi Plus Susu Resep Soto Betawi Plus Susu paling enak dan ini asli. Biasanya ciri khas Resep Soto Betawi dari masakan asli jakarta ini ialah penggunaan susu di kuah sotonya, hal ini mempuny ai cita rasa yang unik lain dari.
Tahapan memasak Soto betawi kuah susu
- Rebus daging lalu masukan bawang ptuih yang telah di cincang halus serta 1 ruas jahe. Rebus hingga daging terasa empuk. Lalu tiriskan jika sudah empuk..
- Haluskan bumbu untuk bahan tumis, lalu tumis sampai terasa harum bumbu nya. Masukan daun salam, daun jeruk, cengkeh, daun salam, kayu manis aduk sampai tercium wangi bumbu nya..
- Masukan 1 lt air ke dalam bumbu tumisan. Masukan daging lalu diamkan sampai air bumbu menggelembung. Masukan susu cair lalu aduk. Jika bumbu terasa kurang, tambahkan garam, merica serta kaldu jamur bubuk hingga bumbu terasa pas..
- Soto betawi siap di sajikan dengan bumbu pelengkap seperti kentang goreng, daun bawang, bawang goreng, tomat dan sambal..
Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Potong / iris kentang ke dalam. Gabungan kuah santan dan susu murni akan membuat rasa Soto Betawi susu ini menjadi lebih unik, lebih gurih dan tentu saja lebih segar dan penuh gizi.