Memasak Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan mudah, mantul, praktis. Rasanya enak dan segar kuahnya apalagi bila soto tersebut dinikmati dalam keadaan panas dan ketika cuaca sedang dingin atau hujan seperti akhir-akhir ini, pasti dapat membuat badan terasa lebih hangat karena telah makan soto panas ditambah sambal yang pedas pula. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto Daging & Tulang. menu tengahari. lama juga tak makan soto daging bercampur tulang ni. hari minggu begini baru dapat membuatnya kerana semua ada di rumah. lagipun dengan keadaan cuaca hujan ini sedap dan nyaman rasanya dapat menghirup sup panas.
Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah).
Aduk-aduk sebentar di atas minyak kecil sampai layu dan agak kering.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan dengan 24 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan
- Siapkan 150 gram : Daging sapi.
- Siapkan 150 gram : Tetelan Daging kepala sapi.
- Persiapkan 5 Buah : kentang.
- Menyiapkan 2 buah : tomat.
- Dibutuhkan 2 ikat : Daun bawang.
- Dibutuhkan 50 ml : susu kental manis.
- Menyiapkan : Fyber cream.
- Dibutuhkan 2 bungkus : santan kara instan.
- Persiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Kecap.
- Menyiapkan 300 gram : cabe rawit.
- Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan : Ketumbar.
- Menyiapkan : Lada kasar.
- Dibutuhkan 5 buah : bawang putih.
- Persiapkan 7 buah : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah : kemiri.
- Siapkan 2 buah : kunyit.
- Persiapkan 2 buah : jahe.
- Menyiapkan 1 buah : laos.
- Dibutuhkan 2 buah : sereh.
- Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
- Siapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan : Bawang goreng.
Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi.
Tahapan memasak Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan
- Cuci bersih Daging & tetelan daging kepala lalu rebus...angkat buang airnya...rebus kembali buang airnya baru potong2 sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali laos,sereh & daun salam geprek...Tumis bumbu hingga harum....lalu masukkan daging & tetelan kepala sapi hingga berubah warna & bumbu meresap tambahkan air....santan,tuang fyber cream ke gelas tambahkan air aduk2 lalu tuang ke panci lanjut tambahkan susu dikit demi sedikit berikan garam & penyedap rasa icip2 sesuai selera.
- Kupas kentang iris tipis cuci bersih lanjut goreng setengah kering.
- Cuci daun bawang sama tomat lalu iris2 sesuai selera.
- Rebus cabe rawit hingga mendidih angkat tiriskan lalu uleg halus.
- Susun semua diatas mangkuk tambahkan daging beserta kuahnya beri kecap,bawang goreng & sambal siap sajikan.
Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Oke gaes jangan lupa suskribe Chanel ini biar cepat maju. Soto Daging (Beef Soto) is a Malaysian dish comprising cubes of compressed rice sitting in a richly spiced beef broth, served with tender slices of beef, bean sprouts and sometimes potato croquettes (known as begedil), and then garnished with crispy fried shallots, chinese celery (or coriander leaves) and spring onions. My favourite part of the dish is the hot chilli soy sauce, which we call. Soto Madura is a soto soup, originated from Madura.