Resep Soto Ayam Seger mudah, cepat, praktis. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Kali ini aku mau share cara membuat soto ayam ala akuuu, di jamin enaaaak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Soto Ayam Seger dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Soto Ayam Seger
- Siapkan 250 gr : dada ayam (lebih enak pakai ayam kampung).
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan : Merica (saya pakai 1/2 sdt merica bubuk?.
- Siapkan Sedikit : pala.
- Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Persiapkan 4 butir : kemiri.
- Menyiapkan 2 batang : serai.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk purut.
- Siapkan : Gula merah, garam secukupnya sesuai selera.
- Siapkan : Pelengkap:.
- Dibutuhkan : Kecambah direbus.
- Dibutuhkan : Mie soun dimasak sebentar lalu tiriskan.
- Siapkan Irisan : daun seledri dan daun bawang.
- Dibutuhkan : Bawang merah dan bawang putih goreng.
- Persiapkan : Kecap manis.
- Dibutuhkan : Cabe rawit direbus lalu dihaluskan untuk sambal.
- Dibutuhkan : Jeruk nipis.
Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Rebus ayam dalam air sampai mendidih. Mulai dari Soto Pak John, Soto Pak No, hingga Soto Pak Wito Hasanudin. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut rekomendasi soto ayam enak di Semarang. soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. masih banyak resep soto ayam yang lainnya, namun dengan instal aplikasi ini. kalian akan enemukan banyak.
Tahapan memasak Soto Ayam Seger
- Haluskan merica, pala, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan daun jeruk purut..
- Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci lalu rebus bersama bumbu yang telah ditumis tadi. Air untuk merebus sekitar 1.500ml.
- Masak sampai matang, dan cicipi rasanya..
- Angkat ayam dari panci, tiriskan, goreng sebentar kemudian di suwir-suwir..
- Untuk penyajian : taruh nasi putih ke dalam mangkok. Tambahkan diatasnya kecambah, soun, suwiran ayam, irisan daun seledri dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih goreng. Tuang kuah panas ke dalam mangkok..
- Nikmati soto dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau dilengkapi tempe goreng...😄😄😄.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. From Review: Segar dan Murah of Soto Seger Mbok Giyem. Soto ayam ini berisi potong daging ayam tipis, kol, tauge, telor ayam, soun, daun Saya suka soto ayam Laa Pindo ini, enak, segar dan memang kalau buat sarapan cocok. Resep soto ayam kuah bening merupakan kuliner tradisional peninggalan para leluhur, sehingga kita wajib melestarikannya sehingga tidak tergeser oleh resep masakan modern. Mengingat soto adalah masakan yang berkuah, jadi sangat pas untuk menu buka puasa kita.