Gampangnya Menyajikan Soto Ayam Keripik Kentang Nikmat Lezat

Memasak Soto Ayam Keripik Kentang mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Soto Ayam Keripik Kentang enak lainnya! Sekarang ingin coba buat sendiri soto ayam kuah kuning plus keripik kentang a la ibu saya. Sambal keripik kentang tempe cabe ijo.

Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Cara Buat Soto Ayam Enak Banget Kombinasi Kentang Goreng.. Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Soto Ayam Keripik Kentang dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Soto Ayam Keripik Kentang

1. Persiapkan 4 potong : paha ayam utuh.
2. Siapkan : Air mentah ukuran 3/4 panci masing-masing.
3. Menyiapkan : Air matang ukuran 3/4 panci masing-masing.
4. Siapkan 3 lbr : daun jeruk.
5. Siapkan 2 lbr : daun salam.
6. Dibutuhkan 2 batang : sereh.
7. Menyiapkan 2 batang : daun bawang.
8. Persiapkan 1 buah : tomat merah.
9. Siapkan secukupnya : Gula, garam, lada.
10. Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan:.
11. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
12. Persiapkan 5 siung : bawang putih.
13. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
14. Dibutuhkan 1/4 sdt : kunyit bubuk.
15. Persiapkan 1 ruas : jahe.
16. Menyiapkan 3 butir : kemiri sangrai.
17. Persiapkan : Bahan pelengkap:.
18. Menyiapkan 4 butir : Telur rebus.
19. Siapkan : Kol rebus (secukupnya).
20. Dibutuhkan 1 lbr : bihun rebus/seduh sesuaikan petunjuk dikemasan.
21. Menyiapkan : Taoge (cukup diseduh).
22. Siapkan 2 buah : kentang.

Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Resep soto ayam Madura adalah salah satu menu andalan masyarakat pulau Madura. Selain satenya yang terkenal, ternyata soto ayam Madura juga cukup melegenda tidak hanya di kalangan warga Madura , namun juga di beberapa daerah di Indonesia. Resep dan cara membuat soto Madura dengan taburan keripik kentang yang khas ternyata sangat mudah Konten chanel sobat dapur meliputi tutorial masak dan sekilas dunia kuliner.

ads/link.txt

Proses memasak Soto Ayam Keripik Kentang

1. Didihkan air mentah, masukkan ayam rebus api sedang.. Kalau ayam sudah keluar buih-buih kotornya.. Keluarkan ayam, buang airnya.. Rebus lagi ayam dalam air matang (didihkan dulu air matangnya). Rebus pakai api kecil saja biar keluar kaldunya...
2. Blender bumbu halus. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun bawang, merica, gula dan garam. Rebus sampai bumbu meresap ke ayam, lalu tambahkan tomat. Keluarkan ayam dari panci, diamkan hingga dingin lalu disuwir (saya tidak goreng lagi, biar tidak banyak makan minyak).
3. Masukkan telur rebus kedalam kuah soto (biar lebih berasa).
4. Kupas dan cuci bersih kentang, belah memanjang 4 bagian lalu iris tipis. Rendam dalam air garam 5menit. Lalu goreng kentang dlm api kecil. Minyak untuk menggoreng kentang taburi tepung beras tipis tipis agar minyaknya kalem..
5. Tata sayuran dan ayam suwir dalam wadah. Lengkapi dengan jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan..

Resep-resep sobat dapur cocok untuk bisnis/usaha kuliner, juga cocok untuk masak. #SotoAyam #KentangRebus #SotoSurabaya Kaget Juga Ketika Soto Ayam ini Disajikan Karena Pakai Potongan Potongan Besar Kentang Rebus Yang Buanyak, Oh Iya Suwiran Daging Ayam nya Juga Gede Gede. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia. Kemarin saya coba membuat keripik kentang untuk pelengkap soto ayam saat acara buka bersama keluarga di rumah.