Resep 53. Soto Daging Sapi mudah, nikmat, praktis. Saya Menyajikan Resep Kuliner Nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Cara Membuat SOTO DAGING SAPI. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah).

Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Soto daging sapi yang gurih dengan harum rempah menggoda a la Ibu saya ini sedap disantap di musim hujan. Namun keinginan akan soto daging tidak pernah sirna, ketika hari kedua setelah Lebaran saya pun mengeluarkan sebongkah besar daging beku dari freezer kakak saya. Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep 53. Soto Daging Sapi dengan 27 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan 53. Soto Daging Sapi

Dibutuhkan 300 gram : daging sapi.
Persiapkan 2 L : air.
Siapkan : Bumbu Halus.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 4 siung : bawang merah.
Menyiapkan 1/2 sdt : merica.
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
Siapkan 1 sdt : kemiri.
Dibutuhkan 2 ruas : kunyit.
Menyiapkan secukupnya : garam.
Persiapkan 3 sdm : minyak goreng untuk menumis.
Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
Menyiapkan : Bumbu Rempah.
Dibutuhkan 2 batang : serai.
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Siapkan 4 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 butir : kapulaga.
Dibutuhkan 1 potong kecil : kayu manis.
Persiapkan 1 buah : cengkeh.
Siapkan 1/4 sdt : jintan.
Persiapkan : Bahan Pelengkap.
Dibutuhkan 200 gram : kecambah.
Siapkan 1 buah : tomat merah segar.
Siapkan 2 batang : daun bawang, iris tipis.
Menyiapkan 3 batang : seledri, iris tipis.
Siapkan : bawang merah goreng.

Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

ads/link.txt

Tahapan memasak 53. Soto Daging Sapi

Cuci daging sapi, iris-iris. Rebus dengan air, buang busa rebusan. Masak hingga daging cukup matang..
Siapkan bahan bumbu halus, haluskan. Cuci bersih rempah daun, sisihkan..
Siapkan wajan atau teflon, tuang minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah daun dan rempah lainnya, tumis lagi hingga rempah daun layu. Matikan api. Tuang tumisan bumbu dalam rebusan daging. Aduk-aduk..
Boleh ditambahkan air jika kuah menyusut. Masak kuah hingga daging empuk. Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. Cek rasa. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang (irisannya agak besar)..
Siapkan air panas. Cuci bersih kecambah. Tendam dalam air panas kurleb 3 menit, tiriskan. Potong-potong tomat merah, sisihkan..
Cara penyajian : siapkan mangkok, masukkan kecambah. Tuang kuah soto dan daging. Taburi daun bawang, seledri dan bawang merah goreng. Sajikan hangat dengan jeruk nipis, kecap manis dan sambal..

Rasanya enak dan segar kuahnya apalagi bila soto tersebut dinikmati dalam keadaan panas dan ketika cuaca sedang Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi. "Dari daging sapi pilihan nan berkualitas yang diolah dengan bumbu yang kaya rempah-rempah dan kuah beningnya serta manis yang pas, menjadikan "Inilah sate khas Boyolali yang disukai anak-anak muda pecinta Soto Sedaap Boyolali Hj. Sate cingur dibuat dari bagian mulut sapi pilihan dan.