Mudahnya Menyajikan Soto Betawi ala olala Lezat Mantap

Memasak Soto Betawi ala olala mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Soto Betawi, Soto Betawi ala olala enak lainnya! Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan.

Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Soto Betawi ala olala dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Soto Betawi ala olala

1. Menyiapkan 700 gr : Daging Sapi.
2. Persiapkan 2 bungkus : soun (req bos pakai soun).
3. Siapkan 1/2 kg : Kentang.
4. Persiapkan 1/4 kg : Kerupuk emping.
5. Siapkan 1/4 kg : tauge.
6. Dibutuhkan 800 gr : santan.
7. Dibutuhkan 1 kotak : susu UHT green field 250ml.
8. Menyiapkan 1 Batang : serai.
9. Siapkan 3 lembar : daun salam.
10. Dibutuhkan 1 sdm : jinten.
11. Siapkan 5 butir : cengkeh.
12. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
13. Siapkan 2 Sdm : gula.
14. Dibutuhkan 1 liter : air.
15. Dibutuhkan secukupnya : Garam.
16. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
17. Siapkan : Bumbu halus.
18. Siapkan 9 siung : bawang merah.
19. Dibutuhkan 6 siung : bawang putih.
20. Siapkan 1 ruas : jahe.
21. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Berbagai resezp szoto Betawi yang praltis, enak sekaligus otentik bisa anda temui disini. Soto betawi salah satu soto daerah yang terkenal. Kedai soto betawi kini tak hanya bisa ditemukan di kawasan sekitar Jakarta, tetapi juga di kota lain di Indonesia.

ads/link.txt

Proses memasak Soto Betawi ala olala

1. Rebus daging kira2 15 menit dengan api sedang, setelah selesai tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi..
3. Pindahkan ke tempat yang lebih besar, masukkan bumbu halus yg sudah d tumis, masukkan daun salam, serai, cengkeh, air dan aduk hingga wangi..
4. Masukkan daging dan santan, tambahkan juga garam, gula, penyedap (optional), jinten, setelah mendidih dan santan matang masukkan susu uht, aduk kembali dan koreksi rasa..
5. Potong dadu tomat, goreng kentang, rendam soun dengan air biasa dan rebus tauge, untuk cabe optional, tergantung selera.
6. Selamat menikmati....

Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak. Aku udah sering buat soto ini.karena memang keluarga di rumah pada suka. Berbagai resep soto Betawi udah aku coba. Soto ayam sebenarnya bu ka n termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang menurut saya lebih maknyus rasanya.